ମଦ ସହ ଚାଖଣାର ଇତିହାସ, କେବେଠୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା ଏହି ପରମ୍ପରା, ମୋଗଲ ଶାସନ କାଳରେ…
ଓଡିଶାଭାସ୍କର: ଚାଖଣା ନେବା ଭାରତୀୟ ମଦ ପିଇବା ସଂସ୍କୃତିର ଏକ ଅବିଚ୍ଛେଦ୍ୟ ଅଂଶ ପାଲଟିଛି। ଏବେ ଚାଖଣା ବିନା ମଦ ପିଇବା କଥା କଳ୍ପନା ମଧ୍ୟ କରାଯାଇପାରୁ ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ଏହି ପରମ୍ପରା ନୂଆ ନୁହେଁ; ଏହା ଶହ ଶହ ବର୍ଷ…