୧ ମାସ ପିଅନ୍ତୁ ପାଳଙ୍ଗ ଜୁସ୍‌, ଶରୀରକୁ ଗାଏବ ହୋଇଯିବ ଏହି ରୋଗ

ଆମେ ସମସ୍ତେ ସୁସ୍ଥ ରହିବା ପାଇଁ ବହୁତ କିଛି କରୁ, କିନ୍ତୁ କିଛି ଜିନିଷ ପ୍ରକୃତରେ କାମ କରେ। ଯଦି ଆମେ ଆମ ଖାଦ୍ୟରେ କିଛି ସୁସ୍ଥ ପନିପରିବା ସାମିଲ କରୁ, ତେବେ ଏହା ଏକ ଚମତ୍କାରଠାରୁ କମ୍ ହେବ ନାହିଁ।

ପାଳଙ୍ଗ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ରକ୍ତ ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ପନିପରିବା ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା। ସବୁଜ ପନିପରିବା ମଧ୍ୟରେ ପାଳଙ୍ଗକୁ ସବୁଠାରୁ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି କୁହାଯାଏ।

ପାଳଙ୍ଗକୁ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥର ଏକ ଭଣ୍ଡାର କୁହାଯାଏ। ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ୧ ମାସ ପାଇଁ ପାଳଙ୍ଗ ଜୁସ୍ ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହାର ପ୍ରଭାବ କେବଳ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ଉପରେ ଦେଖାଯିବ ନାହିଁ ବରଂ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶକ୍ତି, ଚର୍ମ ଏବଂ ପାଚନ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ହେବ।

୧. ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ: ପାଳଙ୍ଗରେ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ ଏବଂ ଭିଟାମିନ ସି ରହିଥାଏ ଯାହା ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି ଦେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରାୟତଃ କ୍ଳାନ୍ତ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, ତେବେ ପାଳଙ୍ଗ ଜୁସ୍ ଏହାର ଏକ ସହଜ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଚିକିତ୍ସା ହୋଇପାରେ।

୨. ମସ୍ତିଷ୍କ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ହୁଏ: ପାଳଙ୍ଗ ଫୋଲେଟ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଭରପୂର ଥାଏ। ଯାହା ମସ୍ତିଷ୍କର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରେ। ଏକ ମାସ ପାଇଁ ଲଗାତାର ପାଳଙ୍ଗ ରସ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ସ୍ମୃତିଶକ୍ତି ଉନ୍ନତ ହୁଏ ଏବଂ ଧ୍ୟାନ ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ।

୩. ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ମଜବୁତ ହୁଏ: ପାଳଙ୍ଗ ରସ ଫାଇବରରେ ଭରପୁର ଯାହା ପେଟ ସଫା ରଖେ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟକୁ ରୋକେ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ। ଏହା ଶୀଘ୍ର ପାଚନ ଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ।

୪. ଚର୍ମ ଉଜ୍ଜଳ ଦିଶେ: ପାଳଙ୍ଗରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ଚର୍ମକୁ ଏକ ଭିନ୍ନ ଚମକ ଦିଏ, ବ୍ରଣ କମ କରେ ଏବଂ ଚର୍ମକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ।

୫. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୁଏ: ପାଳଙ୍ଗରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଏବଂ ସି ଭରପୂର ପରିମାଣରେ ଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ। ପ୍ରତିଦିନ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଳଙ୍ଗ ରସ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କାଶ ହୁଏ ନାହିଁ।

୬. ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ଉପରେ ପ୍ରଭାବ: ପାଳଙ୍ଗରେ ବିଟା କ୍ୟାରୋଟିନ୍ ଥାଏ ଯାହା ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ସଠିକ୍ ରଖେ।ପ୍ରତିଦିନ ପାଳଙ୍ଗ ଜୁସ୍ ପିଇଲେ ଆଖିର ଛୋଟ ଛୋଟ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର ହୁଏ।

ପାଳଙ୍ଗ ରସ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ?
ଏକ କପ୍ ତାଜା ପାଳଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଅଧା ଲେମ୍ବୁ, ଅଳ୍ପ ଅଦା ଏବଂ ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି।

ପଦ୍ଧତି: ସମସ୍ତ ସାମଗ୍ରୀକୁ ମିକ୍ସରରେ ପିସନ୍ତୁ, ଛାଣି ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ପିଅନ୍ତୁ।