ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ଆମ ଶରୀରରେ ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ, ଯାହା ଆମର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। କିନ୍ତୁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ତୁରନ୍ତ ପରେ କିଛି କାମ କରିବା ଦ୍ୱାରା ପାଚନ ତନ୍ତ୍ର ଉପରେ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିପାରେ, ଯାହା ଅମ୍ଳତା, ଅପଚ, ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଏକ୍ସପର୍ଟଙ୍କ ମତରେ, ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ଏହି ୫ଟି କାମ ଭୁଲରେ ମଧ୍ୟ କରିବା ଉଚିତ ନୁହେଁ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି କାମଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ ଓ କାହିଁକି ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଏଡ଼ାଇବା ଜରୁରୀ।
୧. ତୁରନ୍ତ ଶୋଇବା
ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ଶୋଇବା ଦ୍ୱାରା ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବାଧାପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ। ଏହା ଅମ୍ଳତା, ଗ୍ୟାସ ଓ ରିଫ୍ଲକ୍ସ ସମସ୍ୟା (GERD) ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଡାକ୍ତରୀ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଡାକ୍ତର ଅନୁଜ କୁମାରଙ୍କ ମତରେ, ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ଅତି କମରେ ୨-୩ ଘଣ୍ଟା ଶୋଇବା ଉଚିତ ନୁହେଁ।
କ’ଣ କରିବେ? ଖାଦ୍ୟ ପରେ ୧୦-୧୫ ମିନିଟ ଧୀରେ ଧୀରେ ଚାଲନ୍ତୁ, ଯାହା ପାଚନରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୨. ଭାରୀ ବ୍ୟାୟାମ କରିବା
ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ଜିମ ଯାଇ ଭାରୀ ବ୍ୟାୟାମ, ଦୌଡ଼ିବା କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କଠିନ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରକୁ ବାଧା ଦେଇଥାଏ। ଏହା ପେଟରେ ଅସୁବିଧା, ବାନ୍ତି କିମ୍ବା କ୍ରାମ୍ପ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
କ’ଣ କରିବେ? ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ଅତି କମରେ ୧-୨ ଘଣ୍ଟା ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ହାଲୁକା ଚାଲିବା କିମ୍ବା ଯୋଗାସନ କରନ୍ତୁ।
୩. ଚା କିମ୍ବା କଫି ପିଇବା
ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ଚା କିମ୍ବା କଫି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଆଇରନ ଓ ଅନ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଶୋଷଣ ବାଧାପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ। ଚା ଓ କଫିରେ ଥିବା ଟାନିନ ଓ କ୍ୟାଫେନ ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମନ୍ଥର କରିଥାଏ।
କ’ଣ କରିବେ? ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ୧-୨ ଘଣ୍ଟା ଅପେକ୍ଷା କରି ଚା କିମ୍ବା କଫି ପିଅନ୍ତୁ। ଏହା ବଦଳରେ ଗରମ ପାଣି କିମ୍ବା ହର୍ବାଲ ଚା ପିଇବା ଲାଭଦାୟକ।
୪. ଧୂମପାନ କିମ୍ବା ମଦ୍ୟପାନ
ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ଧୂମପାନ କିମ୍ବା ମଦ୍ୟପାନ କରିବା ପାଚନ ତନ୍ତ୍ର ଓ ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇଥାଏ। ଧୂମପାନ ପେଟରେ ଅମ୍ଳତା ଓ ରିଫ୍ଲକ୍ସ ସମସ୍ୟା ବଢ଼ାଇଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ମଦ୍ୟପାନ ଲିଭର ଓ ପାଚନ ତନ୍ତ୍ର ଉପରେ ଅତିରିକ୍ତ ଚାପ ସୃଷ୍ଟି କରେ।
କ’ଣ କରିବେ? ଧୂମପାନ ଓ ମଦ୍ୟପାନକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ। ଖାଦ୍ୟ ପରେ ପାଣି କିମ୍ବା ତାଜା ଫଳର ରସ ପିଅନ୍ତୁ।
୫. ଅତ୍ୟଧିକ ପାଣି ପିଇବା
ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ସମୟରେ କିମ୍ବା ତୁରନ୍ତ ପରେ ଅତ୍ୟଧିକ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟରେ ଥିବା ପାଚନ ଏଞ୍ଜାଇମଗୁଡ଼ିକ ମନ୍ଥର ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ବାଧା ଦେଇଥାଏ। ଏହା ପେଟ ଫୁଲିବା ଓ ଅପଚ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
କ’ଣ କରିବେ? ଖାଦ୍ୟ ସମୟରେ ଅଳ୍ପ ଅଳ୍ପ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରେ ୩୦-୪୦ ମିନିଟ ଅପେକ୍ଷା କରି ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ।
ଏକ୍ସପର୍ଟଙ୍କ ପରାମର୍ଶ
ପୁଷ୍ଟିବିଦ୍ ଡାକ୍ତର ରୁଚି ଶର୍ମା କହିଛନ୍ତି, “ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ଶରୀରର ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରକୁ କାମ କରିବା ପାଇଁ ସମୟ ଦେବା ଜରୁରୀ। ଏହି ଅଭ୍ୟାସଗୁଡ଼ିକୁ ଏଡ଼ାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ପାଚନ ସମସ୍ୟା, ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଓ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାକୁ ରୋକି ପାରିବେ।” ସେ ଆହୁରି କହିଛନ୍ତି, ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ ହାଲୁକା ଚାଲିବା, ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ ଓ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନିଦ୍ରା ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ।
ଅନ୍ୟ ଟିପ୍ସ
ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ: ଫାଇବର, ପ୍ରୋଟିନ ଓ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଚର୍ବି ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ।
ଖାଦ୍ୟ ଧୀରେ ଖାଆନ୍ତୁ: ଭଲ ଭାବେ ଚୋବାଇ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପାଚନରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଚାପ କମାନ୍ତୁ: ଅତ୍ୟଧିକ ଚାପ ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ। ଧ୍ୟାନ ଓ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ।