ଯଦି ଆପଣ ହାର୍ଟରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବାକୁ ଚାହାନ୍ତି, ତେବେ ଛୋଟ ଛୋଟ ସୁସ୍ଥ ଅଭ୍ୟାସ ଜୀବନରେ ବହୁତ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣି ଦେଇଥାଏ । ତେବେ କିଛି ସବୁଜ ପନିପରିବା ଖାଇବା ପାଇଁ ଡାକ୍ତରମାନେ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି । ଜାଣନ୍ତୁ ଏ ସମ୍ପର୍କରେ…
ହାର୍ଟରୋଗ:
ଆଜିକାଲି ଏହା ସବୁ ବୟସର ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଚିନ୍ତାର ବିଷୟ ପାଲଟିଛି। ବିଶେଷକରି ହାର୍ଟରୋଗ: ଯାହା ହାର୍ଟର ଧମନୀରେ ବ୍ଲକେଜ ହେତୁ ହୁଏ, ଯାହା ଏକ ବିପଦଜନକ ଅବସ୍ଥା। ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଜୀବନଶୈଳୀ, ଭୁଲ ଖାଦ୍ୟପେୟ ଏବଂ ରକ୍ତଚାପ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। କିନ୍ତୁ ଯଦି ସଠିକ ସମୟରେ କିଛି ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହି ବିପଦକୁ ବହୁ ପରିମାଣରେ ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରିବ।
ଡାକ୍ତରଙ୍କ ମତରେ ରସୁଣ, ବ୍ରୋକୋଲି ଏବଂ ପାଳଙ୍ଗ ପରି କିଛି ପ୍ରାକୃତିକ ପନିପରିବା ହୃଦୟର ଧମନୀକୁ ସଫା ରଖିବା, ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ବହୁତ ସହାୟକ। ରସୁଣରେ ଥିବା ଆଲିସିନ୍, ବ୍ରୋକୋଲିର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ପାଳଙ୍ଗର ନାଇଟ୍ରେଟ୍ ମିଶି ହୃଦୟକୁ ମଜବୁତ କରେ ଏବଂ ବ୍ଲକେଜ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମ କରେ। ଡାକ୍ତରମାନେ ନିୟମିତ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହି ପନିପରିବା ସାମିଲ କରିବାକୁ ମଧ୍ୟ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ହାର୍ଟ ସୁସ୍ଥ ରହିପାରିବ।
ରସୁଣ:
ରସୁଣକୁ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରାକୃତିକ ଔଷଧ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏଥିରେ ଆଲିସିନ୍ ନାମକ ଏକ ସକ୍ରିୟ ଯୌଗିକ ରହିଛି ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ, ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏବଂ ଧମନୀରେ ଜମା ହୋଇଥିବା ଚର୍ବି ସଫା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ନିୟମିତ କଞ୍ଚା ରସୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହାର୍ଟରୋଗ ଏବଂ ବ୍ଲକେଜ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ ପାଏ। ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଦୁଇଟି କଞ୍ଚା ରସୁଣ ଚୋବାନ୍ତୁ।
ବ୍ରୋକୋଲି:
ବ୍ରୋକୋଲି ହେଉଛି ଫାଇବର, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ K, Cରେ ଭରପୂର ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍। ଏହା ଧମନୀକୁ ମଜବୁତ କରେ ଏବଂ ସେଥିରେ ପ୍ରଦାହ କମ କରେ। ବ୍ରୋକୋଲି ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏବଂ ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ବ୍ରୋକୋଲିକୁ ହାଲୁକା ଭାବରେ ଷ୍ଟିମ୍ କରି କିମ୍ବା ସାଲାଡରେ ମିଶାଇ ଖାଇହେବ।
ପାଳଙ୍ଗ
ପାଳଙ୍ଗରେ ଆଇରନ୍, ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ନାଇଟ୍ରେଟ୍ ଭରପୂର, ଯାହା ରକ୍ତ ସଫା କରିବାରେ, ମାଂସପେଶୀକୁ ଅକ୍ସିଜେନ୍ ପହଞ୍ଚାଇବାରେ ଏବଂ ଧମନୀଗୁଡ଼ିକୁ ଖୋଲିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ନାଇଟ୍ରେଟ୍ ଶରୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରି ନାଇଟ୍ରିକ୍ ଅକ୍ସାଇଡରେ ପରିଣତ ହୁଏ, ଯାହା ରକ୍ତ ପ୍ରବାହକୁ ଉନ୍ନତ କରେ ଏବଂ ହାର୍ଟରୋଗର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରେ। ପାଳଙ୍ଗକୁ ପନିପରିବା, ସୁପ୍ କିମ୍ବା ଜୁସ୍ ଭାବରେ ସେବନ କରନ୍ତୁ।
ହାର୍ଟ ବ୍ଲକେଜକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ରୋକିବା କଷ୍ଟକର, କିନ୍ତୁ ଉପଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଜୀବନଶୈଳୀ ସହିତ ଏହାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଏଡାଯାଇପାରିବ। ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ରସୁଣ, ବ୍ରୋକୋଲି ଏବଂ ପାଳଙ୍ଗ ଭଳି ପ୍ରାକୃତିକ ପନିପରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖାଯାଇପାରିବ। ଏହା ସହିତ, ନିୟମିତ ବ୍ୟାୟାମ, ଚାପ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ସମୟ ସମୟରେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପରୀକ୍ଷା କରାଇବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।