ରମଜାନରେ ଦହି ଏବଂ ଖଜୁରୀ ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ଲାଭଦାୟକ, ଏହି ରୋଗକୁ ମଧ୍ୟ କରିଥାଏ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଅଧିକାଂଶ ମୁସଲମାନ ଏହି ସମୟରେ ଉପବାସ କରନ୍ତି। ସହରୀ ସୂର୍ଯ୍ୟୋଦୟ ସମୟରେ ଏବଂ ଇଫତାର ସୂର୍ଯ୍ୟାସ୍ତ ସମୟରେ କରାଯାଇଥାଏ। ସେହ୍ରି ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟାସ୍ତ ମଧ୍ୟରେ ଖାଇବା, ପିଇବା ନିଷେଧ ଥାଏ। ମୁଖ୍ୟ କ୍ଲିନିକାଲ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ବିଶେଷଜ୍ଞ ତଥା HOD- ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ଡାଏଟେଟିକ୍ସ, ଗୁରୁଗ୍ରାମର ହସ୍ପିଟାଲ୍ ଡା. ସି.କେ ବିର୍ଲାଙ୍କ ଅନୁସାରେ ରମଜାନ ଉପବାସ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସର ବିଶେଷତା ଅଟେ। ଏହା ଶରୀରକୁ ଡିଟକ୍ସ କରିବା ପାଇଁ କାମ କରେ। ରମଜାନରେ ଲୋକମାନେ ସର୍ବାଧିକ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରନ୍ତି। ଏହାସହ ଏହି ଉପବାସ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ, ସୁଗାର ଲେବଲ ଏବଂ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ।

ରମଜାନରେ ଉପବାସ କରିବା ସମୟରେ ଗୋଟିଏ ଜିନିଷର ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେବା ଆବଶ୍ୟକ। ଅର୍ଥାତ୍ ଆପଣ ସେହ୍ରି କିମ୍ବା ଇଫତାର ସମୟରେ ଏହିପରି କିଛି ଖାଆନ୍ତି। ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଆପଣ ଦିନସାରା ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି। ଖଜୁରୀ ଫାଇବର, କ୍ୟାଲସିୟମ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମରେ ଭରପୂର ଥିବାରୁ ଖିଆଯାଏ। ରେଡିଓଲୋଜିଷ୍ଟ୍ ଡା. ନୁରୀ ଅଂଶୀଦାର କରିଛନ୍ତି ଯେ, ରମଜାନ ସମୟରେ ମିଠା ବଦଳରେ ସୁସ୍ଥ ଜଳଖିଆ ଖଜୁରୀ ସହିତ ଦହି ଖାଇବା ଆବଶ୍ୟକ।

ମୁଖ୍ୟ କ୍ଲିନିକାଲ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ବିଶେଷଜ୍ଞ ତଥା HOD- ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଡାଏଟେଟିକ୍ସ, ଗୁରୁଗ୍ରାମ ହସ୍ପିଟାଲର ଡା. ସି.କେ ବିର୍ଲା କହିଛନ୍ତି, “ରମଜାନ ଉପବାସ ଏକ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉପବାସ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ଡିଟକ୍ସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଦ୍ୟପେୟକୁ ରୋକିଥାଏ, ସୁସ୍ଥ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ, ଡାଇବେଟିକ୍ସ ଏବଂ ରକ୍ତଚାପକୁ ରୋକିବା ସହିତ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ମଧ୍ୟ ଏହା ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।

ଦହି ଏକ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, କ୍ଷୀର ତୁଳନାରେ ଦହିରେ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ରହିଥାଏ। ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ହଜମ କରିବାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଅଟେ। ଦହି ଅନ୍ତନଳୀ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ। ଦହି କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟରେ ଭରପୂର ହେବା ସହିତ ଏହା ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫ୍ୟାଟ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଏବଂ ଡି ରେ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର ଅଟେ। ଏହି ଦହି ହାଡ ଏବଂ ଗଣ୍ଠି ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଭଲ, କାରଣ ଏଥିରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ଭରପୂର ଅଟେ।