French fries ଖାଉଛନ୍ତି କି ସାବଧାନ! ଏହା ଚିନ୍ତା ଆଉ ଡିପ୍ରେସନର ହେଇପାରେ କାରଣ, ରିସର୍ଚ୍ଚରୁ ମିଳିଲା ବଡ଼ ତଥ୍ୟ
ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଇଜ ଅନେକ ପିଢ଼ିର ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ଅଟେ। ସମୟ ବଦଳିବା ସହିତ ମଧ୍ୟ ଏହା ପାଇଁ ଲୋକଙ୍କ କ୍ରେଜରେ କୌଣସି ହ୍ରାସ ଘଟିନାହିଁ । ଏହା ମଧ୍ୟ ଯେତେବେଳେ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଆଦୌ ସୁସ୍ଥ ନୁହେଁ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଏହା ମାନସିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।
ଚାଇନାରେ କରାଯାଇଥିବା ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଛଣା ଖାଦ୍ୟ, ବିଶେଷକରି ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଇଜକୁ ବାରମ୍ବାର ଖାଇବା, ଉଦାସୀନତାର ଆଶଙ୍କା ଏବଂ ଚିନ୍ତାର ଅଧିକ ଆଶଙ୍କା ସହିତ ଜଡିତ
ଅଧିକ ସମସ୍ୟା ବଢ଼େଇ ଥାଏ। ଯେଉଁ ଲୋକମାନେ ବାରମ୍ବାର ଛଣା ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଛନ୍ତି ଯେପରିକି ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଇଜ, ଏପରି ଖାଦ୍ୟ ନ ଖାଉଥିବା ଲୋକଙ୍କ ଅପେକ୍ଷା ଚିନ୍ତା ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ୧୨ ପ୍ରତିଶତ ଅଧିକ ।
ମିଡିଆ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଫଳାଫଳ ପ୍ରାଥମିକ ହୋଇଥିବାରୁ ଛଣା ଖାଦ୍ୟ ମାନସିକସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ବଢ଼ାଏ ନା ମାନସିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଥିବା ଲୋକମାନେ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଆଡକୁ ଅଧିକ ଆକର୍ଷିତ ହେଇଥାନ୍ତି ତାହା ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସ୍ପଷ୍ଟ ହୋଇନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ଏଭଳି ଖାଦ୍ୟ ଚିନ୍ତା କିମ୍ବା ଉଦାସୀନତାକୁ ବଢାଇବାରେ ମୁଖ୍ୟ ଭୂମିକା ଲିଭେଇ ଥାଏ।
ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଚିନ୍ତା ଏବଂ ଉଦାସୀନତାର ଲକ୍ଷଣ ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ସେହି ଖାଦ୍ୟ ଖେଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ଯାହା ତାଙ୍କୁ ଆରାମ ଦେଇଥାଏ । ଏହି ଅଧ୍ୟୟନ ୧୧.୩ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ୧୪୦,୭୨୮ ଲୋକଙ୍କୁ ନେଇ କରାଯାଇଛି।
ଛଣା ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଥିବା ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ହୋଇଥିବା ଅନୁସନ୍ଧାନରେ ସମୁଦାୟ ୮,୨୯୪ ଚିନ୍ତା ଏବଂ ୧୨,୭୩୫ ଡିପ୍ରେସନ ମାମଲା ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା । ଅନୁସନ୍ଧାନର ପ୍ରଥମ ଦୁଇ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଏହି ତଥ୍ୟରେ ଉଦାସୀନତାର ଲକ୍ଷଣ ଥିବା ଲୋକଙ୍କୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରାଯାଇ ନାହିଁ। ତେଣୁ ଏହା ସୂଚନା ମିଳୁଛି ଯେ ଅତ୍ୟଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଇଜ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମଣିଷ ମାନସିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ପକେଇ ପାରେ।