ମଧୁମେହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ICMR ଦେଲା ମହାମନ୍ତ୍ର, ଆଜିଠାରୁ ଖାଇବା ପିଇବାରେ ଏହାକୁ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରନ୍ତୁ
ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଭାରତରେ ଲଗାତାର ମଧୁମେହ ସମସ୍ୟା ବଢିବାରେ ଲାଗିଛି। ରକ୍ତରେ ସୁଗାର ପରିମାଣ ବଢିଗଲେ ମଧୁମେହ ସମସ୍ୟା ଦେଖାଯାଇଥାଏ। ଏହାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ପାନକ୍ରିୟାରୁ ଏକ ହର୍ମୋନ ନିର୍ଗତ ହୋଇଥାଏ। ଯାହାକୁ ଇନସୁଲିନ୍ କୁହାଯାଏ। ଏହା ସୁଗାରକୁ ବାଲାନ୍ସ ରଖିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଯଦି ପାନକ୍ରିୟାରୁ ଇନସୁଲିନ୍ ବାହାରି ପାରି ନଥାଏ,ତେବେ ମଧୁମେହ ସମସ୍ୟା ଦେଖାଯାଇଥାଏ । ମଧୁମେହ ସାଧାରଣତଃ ଦୁଇ ପ୍ରକାର ହୋଇଥାଏ। ଟାଇପ୍-୧ ଏବଂ ଟାଇପ୍-୨। ଟାଇପ୍ -୧ ଡାଇବେଟିସ୍ ରେ, ଅଗ୍ନାଶୟ ଆଦୌ ଇନସୁଲିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାରେ ଅସମର୍ଥ ହୋଇଥାଏ। ସେହି ସମୟରେ, ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହରେ ଅଗ୍ନାଶୟ ବହୁତ କମ୍ ପରିମାଣରେ ଇନସୁଲିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରେ।
ତେବେ ଇଣ୍ଡିଆନ୍ କାଉନସିଲ୍ ଅଫ୍ ମେଡିକାଲ୍ ରିସର୍ଚ୍ଚ (ଆଇସିଏମ୍ଆର) ର ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀମାନେ ମଧୁମେହକୁ ଓଲଟାଇବା କିମ୍ବା ଏହାର ପ୍ରଭାବକୁ ମନ୍ଥର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସୂତ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛନ୍ତି। ନିକଟରେ ହୋଇଥିବା ଏକ ଅଧ୍ୟୟନ ଅନୁଯାୟୀ ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛନ୍ତି ଯେ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଦୈନିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଆବଶ୍ୟକତାର ୨୦ ପ୍ରତିଶତ ପ୍ରୋଟିନ୍, ୫୦ ରୁ ୫୬ ପ୍ରତିଶତ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ୩୦ ପ୍ରତିଶତରୁ କମ୍ ଚର୍ବି ହେବା ଉଚିତ୍। ଇଣ୍ଡିଆନ୍ କାଉନସିଲ୍ ଅଫ୍ ମେଡିକାଲ୍ ରିସର୍ଚ୍ଚ-ଇଣ୍ଡିଆ ଡାଇବେଟିସ୍ (ICMR-INDIAB) ର ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀମାନେ ୮,୦୦୦ ରୁ ଅଧିକ ବୟସ୍କଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ଅଭ୍ୟାସ ବିଶ୍ଳେଷଣ କରିବା ପରେ ଏହି ଅଧ୍ୟୟନ କରିଥିଲେ।
ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ନିକଟରେ ଯେଉଁମାନଙ୍କର ମଧୁମେହ ହୋଇଥିଲା, ସେମାନଙ୍କ ଦୈନିକ କ୍ୟାଲୋରୀରେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ପରିମାଣ ୪୯ ରୁ ୫୪ ପ୍ରତିଶତ ମଧ୍ୟରେ ରହିବା ଉଚିତ୍। ମାଡ୍ରାସ ଡାଇବେଟିସ୍ ରିସର୍ଚ ଫାଉଣ୍ଡେସନ୍ (MDRF) ର ଉପାଧ୍ୟକ୍ଷ ଡକ୍ଟର ଆରଏମ ଅଞ୍ଜନା ୨୬ଅଗଷ୍ଟରେ ଏକ ବିବୃତ୍ତି ଦେଇଛନ୍ତି। ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବା ଯେ ଡକ୍ଟର ଅଞ୍ଜନା ମଧ୍ୟ ଏହି ଅଧ୍ୟୟନର ପ୍ରଥମ ଲେଖକ ଅଟନ୍ତି। ସେ କହିଥିଲେ, “ପୂର୍ବ ଅଧ୍ୟୟନଗୁଡ଼ିକ ଅତ୍ୟଧିକ କମ୍ (ପ୍ରାୟ ଶୂନ) କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଭାରତୀୟ ପ୍ରସଙ୍ଗରେ ଏହାର ଫଳାଫଳ ଅସ୍ଥିର ରହିଛି।
ସେହି ସମୟରେ, ନୂତନ ଅଧ୍ୟୟନ ହେଉଛି ପୁରାତନ ଅଧ୍ୟୟନର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିପରୀତ ରହିଛି। ନୂତନ ଅଧ୍ୟୟନର ଫଳାଫଳରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଦୈନିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ଗ୍ରହଣରେ ଚର୍ବିର ପରିମାଣକୁ ସ୍ୱାଭାବିକ ରଖିବା ସହିତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବଢିବା ଏବଂ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ମଧ୍ୟମ ଭାବରେ ହ୍ରାସ କରିବା ମଧୁମେହକୁ ଓଲଟାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏହାର ଗତି ହ୍ରାସ କରିଥାଏ।
ଏହି ଅଧ୍ୟୟନର ଫଳାଫଳ ଗତ ସପ୍ତାହରେ ଡାଇବେଟିସ୍ କେୟାର ପତ୍ରିକାରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୋଇଥିଲା।
ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ (WHO) ଅନୁଯାୟୀ, ଭାରତରେ ୧୮ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ୭୭ ମିଲିୟନ ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ଟାଇପ୍ ୨ ଡାଇବେଟିସ୍ ରୋଗରେ ପୀଡିତ। ଏଥି ସହିତ ପ୍ରାୟ ୨.୫ କୋଟି ଲୋକ ପ୍ରାକ୍-ମଧୁମେହ ରୋଗୀ। ଭବିଷ୍ୟତରେ ମଧୁମେହ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଅଧିକ ଥିବା ଏହି ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ୫୦ ପ୍ରତିଶତରୁ ଅଧିକ ଲୋକ ସେମାନଙ୍କର ମଧୁମେହ ସ୍ଥିତି ବିଷୟରେ ଅବଗତ ନୁହଁନ୍ତି, ଯାହା ଶୀଘ୍ର ଚିହ୍ନଟ ହୋଇ ଚିକିତ୍ସା କରା ନ ଗଲେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
ଔଷଧ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଗ୍ୟାପ ରଖିବା ଉଚିତ୍, ଯାହାଫଳରେ ଇନସୁଲିନ୍ ଖାଇବା ପରେ ଶରୀରରେ ଏହାର କାମ କରିପାରିବ। ଡକ୍ଟର ଠାକୁରିଆ ଶେଷରେ କହିଥିଲେ, ‘ଜଳଖିଆ ସକାଳ ଆଠଟାରେ, ଅପରାହ୍ନ ଦୁଇଟାରେ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ଏବଂ ରାତି ୮-୯ ରେ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ କରାଯିବା ଉଚିତ୍। ଯେଉଁମାନେ ଔଷଧ ଖାଉ ନାହାଁନ୍ତି ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ଏହି ଖାଇବା ପଦ୍ଧତିକୁ ଅନୁସରଣ କରିବା ଉଚିତ୍। ଅନିୟମିତ ସମୟର ଭୋଜନ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସୁଗାର ସ୍ତରର ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇପାରେ, ଯାହା ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ହାଇପୋଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ କରିପାରେ। ୨୯ ଟି ରାଜ୍ୟ ଏବଂ ୨ ଟି କେନ୍ଦ୍ରଶାସିତ ଅଞ୍ଚଳର ତଥ୍ୟକୁ ମିଶାଇ ସାରା ଦେଶରେ ICMR-INDIAB ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଥିଲା। ତେବେ ବର୍ତମାନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାରତରେ ମଧୁମେହ ଉପରେ ଏହା ସର୍ବ ବୃହତ ମହାମାରୀ ଅଧ୍ୟୟନ ଅଟେ।