ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଦ ଏହି ୫ ଟି ଖାଦ୍ୟ: ଶରୀରର ଚର୍ବି ବୃଦ୍ଧି ସହିତ ଦୁର୍ବଳ କରିଥାଏ ହଜମ ଶକ୍ତି
ଓଡ଼ିଶା ଭାସ୍କର: ସକାଳର ଜଳଖିଆ ହେଉଛି ଆମ ଦିନର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୋଜନ। ଏହି କାରଣରୁ ଆମ ଶରୀର ଦିନସାରା ଶକ୍ତି ପାଇଥାଏ। ଆପଣ ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ ଯାହା ଖାଆନ୍ତି ତାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ଉପରେ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଜଳଖିଆରେ କମ୍ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ। ସେହି ସମୟରେ, କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଅଛି ଯେଉଁଥିରେ ଚର୍ବିର ପରିମାଣ ଅଧିକ ଏବଂ ତୁମର ଓଜନ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଢ଼ିଥାଏ। ଆଜି ଆମେ ଏପରି କିଛି ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା, ଯାହା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କେବଳ ଶରୀରର ଚର୍ବି ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ ନାହିଁ, ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଯାଏ।
କେକ୍ କିମ୍ବା କୁକିଜ୍: କେକ୍ ଏବଂ କୁକିଜ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ମଇଦା, ଘିଅ/ତେଲ ଏବଂ କ୍ରିମ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଆଦୌ ଭଲ ନୁହେଁ। ସେଥିପାଇଁ ଆପଣ ଜଳଖିଆରେ କେକ୍ କିମ୍ବା କୁକିଜ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ।
ଚିପ୍ସ କିମ୍ବା ସ୍ନାକ୍ସ: ଚିପ୍ସ କିମ୍ବା ନମକିନ୍ ଅଧିକ ଛଣା ଯାଇ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଥାଏ। ସେଗୁଡିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ଚର୍ବି ବଢିଯାଏ ଏବଂ ହଜମ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଥାଏ। ବିଶେଷକରି ଚା ସହିତ, ଆପଣ ଏହି ଜିନିଷଗୁଡିକ ଆଦୌ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ।
ପକୁଡି-ପୁରୀ: ଭଜା ଜିନିଷ ଜଳଖିଆରେ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ସକାଳେ ପକୁଡି-ପୁରୀ ପରି ଭଜା ଜିନିଷ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ଚର୍ବି ବଢିଯାଏ, ତେଣୁ ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ, ଜଳଖିଆରେ ପକୁଡି-ପୁରୀ ଭଳି ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ନୁଡଲ୍ସ: ଆମେ ସମସ୍ତେ ନୁଡୁଲ୍ସ ପସନ୍ଦ କରୁ, କିନ୍ତୁ ଜଳଖିଆରେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ନୁହେଁ।
ଫଳ ରସ: ଫଳ ରସ ଆମ ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ବଜାର ଫଳ ରସ ଆଦୌ ପିଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏହା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ଆପଣ ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଫଳ ରସ ପିଇପାରିବେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ରସ ବଦଳରେ ଫଳ ଖାଇବାକୁ ସମୟ ଅଛି, ତେବେ ଏହା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।