ସାମ୍ନାକୁ ଆସିଲା ତାଜୁବ କଲା ପରି ତଥ୍ୟ, ପଣସ ଖାଇଲେ ହୋଇଯିବ ନିଶା, ଜାଣନ୍ତୁ ପୂରା ମାମଲା…
ଥିରୁଅନନ୍ତପୁରମ୍,୨୪ା୭: କେବେ ଶୁଣିଛନ୍ତି ପଣସ ଖାଇଲେ ନିଶା ହୁଏ ବୋଲି । ଆଜ୍ଞା ହଁ ଏପରି ଏକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ମାମଲା ଆସିଛି କେରଳରୁ । କେରଳର ତିନି ଜଣ ବସ୍ ଡ୍ରାଇଭରଙ୍କ ପାଇଁ ପଣସ ଖାଇବା ମହଙ୍ଗା ପଡ଼ିଛି। ତିନି ଜଣ ଡ୍ରାଇଭର ଆଦୌ ମଦ୍ୟପାନ ନକରି ବ୍ରେଥଆଲାଇଜର ପରୀକ୍ଷାରେ ବିଫଳ ହୋଇଥିଲେ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ପ୍ରଶ୍ନ ହେଉଛି ପଣସ ଖାଇଲେ ନିଶା ହୁଏ କି?
ଏକ ସରକାରୀ ବସର ତିନି ଜଣ ଡ୍ରାଇଭର ମଦ୍ୟପାନ ନକରି ମଧ୍ୟ ସେମାନେ ବ୍ରେଥଆଲାଇଜର ପରୀକ୍ଷାରେ ମଦୁଆ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଥିଲେ । ତଦନ୍ତରେ ସମସ୍ତ ତିନି ଜଣଙ୍କ ରିପୋର୍ଟ ପଜିଟିଭ୍ ଆସିଥିଲା। ପରେ ଜଣାପଡିଲା ଯେ, ସେମାନେ ପରୀକ୍ଷା ପୂର୍ବରୁ ପାଚିଲା ପଣସ ଖାଇଥିଲେ। ପଠାଣମଥିଟ୍ଟା ଜିଲ୍ଲାର ପାଣ୍ଡାଲମ୍ ଡିପୋରେ ଘଟିଥିବା ଏହି ଘଟଣା ଅଧିକାରୀମାନଙ୍କୁ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱରେ ପକାଇଥିଲା।
ଏହି ଘଟଣାର ସମାଧାନ ପାଇଁ ସେଠାରେ ଏକ ପରୀକ୍ଷଣ କରାଯାଇଥିଲା। ଏହା ହେଉଛି କାରଣ ବ୍ରେଥଆଲାଇଜରର ରିଡିଂ ଭୁଲ କି ନାହିଁ। କାରଣ ତଦନ୍ତ ସମୟରେ ଜଣେ ଡ୍ରାଇଭର କହିଥିଲେ ଯେ, ସେ ମଦ୍ୟପାନ କରି ନାହାନ୍ତି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଅଧିକାରୀମାନେ କାହା ଉପରେ ବିଶ୍ୱାସ କରିବେ ସେନେଇ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱରେ ପଡ଼ିଯାଇଥିଲେ। ବ୍ରେଥଆଲାଇଜରର ରିଡିଂ ଉପରେ ନା ସେହି ଡ୍ରାଇଭର ଉପରେ। ଏହା ପରେ ଏହି ରହସ୍ୟ ସମାଧାନ ପାଇଁ ଜଣେ କର୍ମଚାରୀ ସମାନ ପଣସ ଖାଇଥିଲେ।
ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟର କଥା ବ୍ରେଥଆଲାଇଜର ପରୀକ୍ଷାରେ ‘ମଦ’ ବୋଲି ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡ଼ିଥିଲା। ଏହା ପରେ ଅଧିକାରୀମାନେ ନିଶ୍ଚିତ ହୋଇଥିଲେ ଯେ, ଯେଉଁମାନଙ୍କର ରିପୋର୍ଟ ପଜିଟିଭ୍ ଆସିଥିଲା। ସେମାନେ ପ୍ରକୃତରେ ନିର୍ଦ୍ଦୋଷ ଥିଲେ। ଅର୍ଥାତ୍ ତିନି ଜଣଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ କେହି ମଦ୍ୟପାନ କରି ନଥିଲେ। ଡ୍ରାଇଭରମାନେ କହିଥିଲେ, ସେମାନେ କୋଲାମ ଜିଲ୍ଲାରେ ସାମଗ୍ରୀ ପରିବହନ କରିବା ସମୟରେ ଏହି ପଣସ କିଣିଥିଲେ।
ଏହି ଘଟଣା ପରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ପ୍ରଶ୍ନ ହେଉଛି ପଣସ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ନିଶା ହୋଇପାରେ କି? ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଥେନୱାରିକା ପ୍ରକାରର ପଣସ ମିଠା । ଏହାର ବିଶେଷତ୍ୱ ହେଉଛି ଏହା ବହୁତ ମିଠା। ଏହାର ସ୍ୱାଦ ମହୁ ପରି ଏବଂ ଏହା ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ। ଅଧିକ ପାଚିଲା ପଣସରେ ପ୍ରାକୃତିକ କିଣ୍ୱନ ଦ୍ୱାରା ଇଥାନଲ୍ ଗଠିତ ହୁଏ, ଯାହା ବ୍ରେଥଆଲାଇଜରରେ ଭୁଲ ରିଡିଂ ଦେଇପାରେ। ବିଶେଷକରି ଯଦି ଅଧିକ ପାଚିଲା ପଣସ ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ବ୍ରେଥଆଲାଇଜର ପରୀକ୍ଷା କରାଯାଏ।
ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, କେବଳ ପଣସ ନୁହେଁ, ବରଂ କିଛି ଫଳ (କଦଳୀ, ଆମ୍ବ ) ଯାହା ଅଧିକ ପାଚିଯାଏ, ସେଥିରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ଇଥାନଲ୍ ଉତ୍ପାଦନ ହୁଏ ଯାହା ବ୍ରେଥଆଲାଇଜର ମେସିନ ଭୁଲ ରିଡିଂ କରିପାରେ।