ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇସାରିଛି। ଏହି ଋତୁରେ ଶରୀରକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ, ତେଣୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି। ଅଙ୍ଗୁର ମଧ୍ୟ ଏହିପରି ଏକ ଫଳ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ କେବଳ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରଖେ ନାହିଁ, ବରଂ ଶରୀରକୁ ଅନେକ ରୋଗରୁ ମଧ୍ୟ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ନିୟମିତ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ, ରକ୍ତଚାପ, ଚିନି, କର୍କଟ ଭଳି ବିପଜ୍ଜନକ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ। ଆସନ୍ତୁ ଆଜି ଆପଣଙ୍କୁ ଅଙ୍ଗୁର ଖାଇବାର ଉପକାର ବିଷୟରେ କହିବା।
-ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ସମସ୍ୟା ଦୂର କରେ: ହେଲ୍ଥଲାଇନରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଖବର ଅନୁଯାୟୀ, ଅଙ୍ଗୁରରେ ଭିଟାମିନ୍ କେ ଏବଂ କପର ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ବ୍ୟତୀତ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ମଧ୍ୟ କାମ କରିଥାଏ। ଏହା ମଧ୍ୟ ଆମର ହାଡକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଫାଇବର, ଭିଟାମିନ୍ ବି ୬, ପୋଟାସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ସି, ମାଙ୍ଗାନିଜ୍ ଭଳି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
-ହୃଦଘାତରୁ ଦୂରେଇ ରଖେ: ହୃଦଘାତକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ କଳା ଅଙ୍ଗୁର ରସ ଆସ୍ପିରିନ୍ ଟାବଲେଟ୍ ପରି ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଆସ୍ପିରିନ୍ ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବାକୁ ଦିଏ ନାହିଁ। କଳା ଅଙ୍ଗୁର ରସରେ ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍ ନାମକ ଏକ ଉପାଦାନ ଥାଏ ଏବଂ ସମାନ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
-କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ପାଇଁ ଉପକାରୀ: ଯଦି ଆପଣ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଅଙ୍ଗୁର ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ଦୈନିକ ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ଲାଲ୍ ଅଙ୍ଗୁର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଶୀଘ୍ର କାମ କରିପାରେ। କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଅଙ୍ଗୁରରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଉପାଦାନ ମଧ୍ୟ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
-ଆଖି ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ: ଅଙ୍ଗୁର ଆଖି ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ଅଙ୍ଗୁରରେ ଅନେକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରରେ ଫ୍ରି ରେଡିକାଲ୍ସର କ୍ଷତି ଏବଂ କୋଷର କ୍ଷତି କରିବାରେ ଉପକାରୀ ଅଟେ । ଫ୍ରି ରେଡିକାଲ୍ କାରଣରୁ କର୍କଟ, ହୃଦ ରୋଗ, ମଧୁମେହ ଇତ୍ୟାଦି ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ବଢିଥାଏ। ଏହା ଚର୍ମ, କେଶ ଏବଂ ଆଖି ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏହି ଉପାୟରେ, ଆପଣ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଙ୍ଗୁର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଜରୁରୀ।
-ସ୍ମୃତି ପାଇଁ ଭଲ: ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ୨୫୦ ଗ୍ରାମ ଅଙ୍ଗୁର ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ମୃତି ପାଇଁ ଭଲ। ଏହା ମସ୍ତିଷ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବିକଶିତ କରାଇଥାଏ। ଏହା ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ମନୋବଳକୁ ଭଲ ରଖେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଅଲଜାଇମର ଭଳି ରୋଗରୁ ମଧ୍ୟ ଦୂରେଇ ରଖିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଫଙ୍ଗଲ୍ ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ଜୀବାଣୁରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।