ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଖଜୁୁରୀ ଖାଉଛନ୍ତି କି? ଜାଣନ୍ତୁ କଣ କହୁଛନ୍ତି ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞ

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଖଜୁରୀ ସମସ୍ତଙ୍କର ପସନ୍ଦ ହୋଇଥାଏ । ପ୍ରତ୍ୟେକ ଋତୁରେ ଲୋକେ ଖଜୁରୀ ଖାଇଥାନ୍ତି । ଖଜୁରୀ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଖାଇହେବ, କିନ୍ତୁ ଏଥିପାଇଁ ଟିକେ ସତର୍କ ରହିବାକୁ ପଡିବ ।

ଖଜୁରୀ ପ୍ରକୃତିରେ ଗରମ, ତେଣୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଏହାକୁ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ଏବଂ ସଠିକ୍ ଉପାୟରେ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଏ ।

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଖଜୁର ଖାଇବାର ଲାଭ

ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି ମିଳିବା ସହିତ ରକ୍ତ ବଢେ- ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଖଜୁର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ତୁରନ୍ତ ଶକ୍ତି ମିଳିଥାଏ । ପ୍ରକୃତରେ, ଖଜୁରୀରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଏବଂ ଫ୍ରୁକ୍ଟୋଜ୍ ଭଳି ପ୍ରାକୃତିକ ଚିନି ଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ତୁରନ୍ତ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ଭରପୂର ପରିମାଣରେ ଆଇରନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ରକ୍ତହୀନତାରୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖେ ।

ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ ସହିତ ପାଚନକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି- ଖଜୁରୀରେ କ୍ୟାଲସିୟମ, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ ଏବଂ ଫସଫରସ ଥାଏ, ଯାହା ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଖଜୁରରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଫାଇବର ଥାଏ, ଯାହା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ ।

ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି- ଖଜୁରୀ ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ । ଏଥିରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ।

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଖଜୁର କିପରି ଖାଇବେ-

ରାତିସାରା ପାଣିରେ ଖଜୁର ଭିଜାଇ ଖାଆନ୍ତୁ: ରାତିସାରା ପାଣିରେ ଖଜୁର ଭିଜାଇ ସକାଳେ ଖାଆନ୍ତୁ । ଏହା ଏହାର ଗରମ ପ୍ରଭାବକୁ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଧ୍ୟ ସହଜ କରିଥାଏ ।

ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ଖାଆନ୍ତୁ: ଦିନକୁ 1-2ଟି ଖଜୁର ଯଥେଷ୍ଟ । ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଉତ୍ତାପ ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ ।

ବଟରମିଲ୍କ କିମ୍ବା ସରବତ ସହିତ ଖାଆନ୍ତୁ: ଥଣ୍ଡା ବଟରମିଲ୍କ କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ସହିତ ନେଇପାରିବେ ।