ଶୀତଦିନେ ଏହି ସାଧାରଣ ଖଟା ଫଳର ରସ ଆପଣଙ୍କୁ ଦେଇଥାଏ ଅନେକ ବଡ଼ ବଡ଼ ଫାଇଦା
ଓଡିଶା ଭାସ୍କର: ଶୀତଦିନେ ଲୋକମାନଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଯାଏ। ଫଳରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସଂକ୍ରମଣ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଦେଖାଦେଇଥାଏ। ବିଶେଷକରି ଏହି ଋତୁରେ ଥଣ୍ଡା, କାଶ ଏବଂ ଜ୍ୱର ଭଳି କାରଣରୁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟା ସାମ୍ନା କରିବାକୁ ପଡେ। ତେବେ ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ସମସ୍ତେ ନିଜର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତି। ଯଦି ଆପଣ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଅଁଳା ରସ ପିଇବା ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବେ। କଞ୍ଚା ଅଁଳା ସ୍ୱାଦରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଖଟା, କିନ୍ତୁ ଏହାର ରସ ପିଇବା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଉପକାରୀ। ଏହା କେବଳ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ନୁହେଁ ବରଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଅନେକ ଫାଇଦା ଦେଇଥାଏ । ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର କିଛି ଫାଇଦା ବିଷୟରେ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇଥାଏ:- ଅଁଳା ରସକୁ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଇପାରେ। ହେଲ୍ଥଲାଇନ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଅଁଳା ରସ ଭିଟାମିନ୍ ସି ର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଏହି ରସରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଭରପୂର ଅଟେ। ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ।
ଯକୃତକୁ ଡିଟକ୍ସାଇଫ୍ କରେ:- ଅଁଳା ରସ ଯକୃତ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏଥିରେ ଅନେକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ। ଯାହା ଯକୃତକୁ ଡିଟକ୍ସାଇଫ କରିଥାଏ ଏବଂ ମଇଳାକୁ ବାହାର କରିଥାଏ। ତେବେ ଅଁଳା ରସ ନିୟମିତ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ତାହା ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ। ଏହା ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣରେ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର ଅଟେ।
ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ:- ହଜମ ଜନିତ ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ ଲୋକମାନେ ଅଁଳା ରସ ପିଇବା ବହୁତ ଜରୁରୀ। ଏହି ରସ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏହି ରସ ଅଦୃଶ୍ୟତା, ଗ୍ୟାସ୍ ଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ଯୋଗାଇବାରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ହୋଇଥାଏ।
କେଶ ଝଡ଼ିବାକୁ ରୋକିବାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ:- କେଶ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ କେଶ ଝଡ଼ିବାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଅଁଳା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। କେଶ ଝଡ଼ିବା ସହ ଜଡିତ ଥିବା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଏନଜାଇମକୁ ଏହା ଅଟକାଇଥାଏ। ସେହିପରି ଅଁଳା ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ କେଶ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିପାରେ। ଅଁଳାରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ ଯାହା କେଶ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ।