ଦେଶର ସର୍ବବୃହତ୍ତ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଏଜ ପ୍ଲାଣ୍ଟର ଉଦଘାଟନ କଲେ ଅମିତ ଶାହା

ଗୁଜୁରାଟ: ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପର ଯୁଗାନ୍ତକାରୀ ପଦକ୍ଷେପ। ଫାଲକନ ଗ୍ରୁପ ଓଡ଼ିଶାର ଉଦ୍ୟୋଗ ତାର ପ୍ରଥମ ଦେଶର ସର୍ବବୃହତ୍ତ ଫ୍ରେଞ୍ଜ ଫ୍ରାଏଜ୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ସ୍ଥାପନ କରିଛି। ଯାହାର ଉଦଘାଟନ କରିଛନ୍ତି କେନ୍ଦ୍ର ସ୍ଵରାଷ୍ଟ୍ର ମନ୍ତ୍ରୀ ଶ୍ରୀ ଅମିତ ଶାହା।

ଆଉ ଏହି ପ୍ଲାଣ୍ଟର ଉଦଘାଟନ ୧୯ ଏପ୍ରିଲରେ ଗୁଜୁରାଟର ମେହେସାନା ଠାରେ ଉଦଘାଟିତ ହୋଇଛି। ଏହି ଉଦଘାଟନି ଉତ୍ସବରେ ଗୁଜୁରାଟର ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ଶ୍ରୀ ଭୂପେନ୍ଦ୍ର ପଟେଲ, ଗୁଜୁରାଟର ଶିଳ୍ପ ମନ୍ତ୍ରୀ ବଳବନ୍ତ ସିଂ ରାଜପୁତ, ରାଜ୍ୟସଭା ସାଂସଦ ଶ୍ରୀ ମୟଙ୍କ ଭାଇ ନାୟକ, ମେହେସାନା ସାଂସଦ ଶ୍ରୀ ହରିଭାଇ ପଟେଲ ଓ ଫାଲକନ ଗ୍ରୁପ ଅଧ୍ୟକ୍ଷ ଶ୍ରୀ ତାରା ରଞ୍ଜନ ପଟ୍ଟନାୟକ ଉପସ୍ଥିତ ଥିଲେ।

ନୂଆ ଫ୍ରୋଜେନ ଫୁଡ୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟ: ଏହି ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ସୁବିଧା ସମ୍ପନ୍ନ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ଉଦଘାଟନ ଅବସରରର falcon group ଓ ଗୁଜୁରାଟ ସରକାରଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବୁଝାମଣା
ପତ୍ର ବା m o u ସ୍ଵାକ୍ଷରିତ ହୋଇଛି। Falcon group ଏଥିପାଇଁ ପ୍ରାୟ ଏକ ହଜାର ପଚାଶ କୋଟି ଟଙ୍କା ବିନିଯୋଗ କରିଛି।

ଯାହାକି ଗୁଜୁରାଟକୁ frozen potato ପ୍ରସ୍ତୁତକାରୀ କେନ୍ଦ୍ର ଭାବରେ ବିଶ୍ଵରେ ପରିଚିତ କରାଇବ। ଭାରତର କୃଷି ଶକ୍ତିକୁ ପ୍ରକ୍ରିୟା କରଣ ଆଳୁ ରପ୍ତାନୀକୁ ନୂଆ ଦିଗ ଦେଖାଇବ। କ୍ଷେତରୁ ଖାଇବା ଥାଳି ଯାଏଁ ଗୁଣବତ୍ତା ଯେପରି ବଜାୟ ରହେ ସେଥିପାଇଁ ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଆଯାଇଛି।

ଉତ୍ତର ଭାରତର ପଞ୍ଜାବ, ହିମାଚଳ ପ୍ରଦେଶ, ଉତ୍ତରାଖଣ୍ଡ, ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶ, ହରିୟାଣା ଓ ଲେହ ଲଦାଖରେ ଏକ୍ସପର୍ଟଙ୍କ ତତ୍ତ୍ୱାବଧାନରେ ଏହି ଚାଷ କରାଯାଉଛି। ଏହାପରେ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଚାଷ ପାଇଁ ଏସବୁ ସ୍ଥାନରୁ ଗୁଜୁରାଟକୁ falcon roobust contract farming network ଦ୍ୱାରା ପଠାଯାଉଛି।

ନିବେଶକଙ୍କ ଲକ୍ଷ୍ୟ:  ଫାଲକନ୍ ଗ୍ରୁପ୍ ଏବଂ ଗୁଜରାଟ ସରକାରଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସ୍ୱାକ୍ଷରିତ ବୁଝାମଣାପତ୍ର (MoU) ଅଧୀନରେ ଏହି ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ସୁବିଧା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ମାଇଲଖୁଣ୍ଟ।

ଏହି ଗୋଷ୍ଠୀ ରାଜ୍ୟରେ ପ୍ରାୟ ୧୦୫୦ କୋଟି ନିବେଶ କରିଛି, ଯାହାର ଲକ୍ଷ୍ୟ ହେଉଛି ଗୁଜରାଟକୁ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଆଳୁ-ଆଧାରିତ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଏକ ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ କେନ୍ଦ୍ରରେ ପରିଣତ କରିବା।

ଫାଲକନ୍ ଗ୍ରୁପର ଗୁଣବତ୍ତା: ଚାରି ଦଶନ୍ଧିରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି, ଫାଲକନ୍ ଗ୍ରୁପ୍ ଗୁଣବତ୍ତା, ବିଶ୍ୱାସ ଏବଂ ନବସୃଜନ ଉପରେ ମୂଳ ଅଭିବୃଦ୍ଧିକୁ ସମର୍ଥନ କରିଆସିଛି। ପ୍ରାଣୀ ପୁଷ୍ଟିସାର ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ ରପ୍ତାନିଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ରିଅଲ୍ ଇଷ୍ଟେଟ୍, ଖଣି, ଖଣିଜ ରପ୍ତାନି, ବାଣିଜ୍ୟ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟପ୍ରଯୁକ୍ତି ଏବଂ ରଣନୈତିକ ହୋଲ୍ଡିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଫାଲକନ୍‌ର ବିବିଧ ପୋର୍ଟଫୋଲିଓ ଅଗ୍ରଣୀ ଭୂମିକା ନେଇଛି।

ଫ୍ରୋଜେନ ପ୍ଲାଣ୍ଟ: ଅମଳ ହୋଇଥିବା ଆଳୁକୁ ଶୀଘ୍ର ଉନ୍ନତ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ୟୁନିଟକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ କରାଯାଏ, ଯାହା ବର୍ଷସାରା ଉପଲବ୍ଧତା ଏବଂ ତାଜା ରହେ। ୨୫ ଏକର ପରିସର ମଧ୍ୟରେ ବିସ୍ତାରିତ, ମେହସାଣା ସୁବିଧାରେ ଭାରତର ଏକମାତ୍ର ଏବଂ ସର୍ବବୃହତ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଏଜ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ ରହିଛି।

୩୫୦ ମିଟର ବ୍ୟାପି ଏବଂ ପ୍ରତି ଘଣ୍ଟା ୧୫ ମେଟ୍ରିକ୍ ଟନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାକୁ ଏହା ସକ୍ଷମ। ଏହି ସୁବିଧାରେ ପ୍ରତି ଘଣ୍ଟା ୩.୫ ମେଟ୍ରିକ୍ ଟନ୍ କ୍ଷମତା ସହିତ ଏକ ଆଳୁ ସ୍ପେଶାଲିଟି ଲାଇନ ମଧ୍ୟ ରହିଛି।

ଦୁଇ ବର୍ଷ ତଳେ ନିର୍ମିତ, ଏହା ଭାରତର ସବୁଠାରୁ ଉନ୍ନତ, ସବୁଜ ଏବଂ 100% ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ।

ଫାଲକନ୍ ଗ୍ରୁପ୍ ର ଅଧ୍ୟକ୍ଷ:  ଉଦଘାଟନୀ ଉତ୍ସବରେ ଫାଲକନ୍ ଗ୍ରୁପ୍ ର ଅଧ୍ୟକ୍ଷ ଶ୍ରୀ ତାରା ରଞ୍ଜନ ପଟ୍ଟନାୟକ କହିଛନ୍ତି, “ଭାରତର କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଗୁଜୁରାଟ ସର୍ବଦା ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ଥାନ ଅଧିକାର କରିଆସିଛି, ଏବଂ ଫାଲକନ୍ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପସନ୍ଦ ଥିଲା।

ରାଜ୍ୟର ପ୍ରଚୁର ଆଳୁ ଉତ୍ପାଦନ, ସ୍ଥିର ଚାଷୀ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ଏବଂ ବ୍ୟବସାୟିକ-ସମର୍ଥକ ପରିବେଶ ଏହାକୁ ଆମର ପ୍ରମୁଖ ସୁବିଧା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ସ୍ଥାନ ବୋଲି ବଛାଯାଇଥିଲା। ଏହି ପ୍ଲାଣ୍ଟ ଉତ୍ପାଦନ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରେ; ଏହା ଭବିଷ୍ୟତ-ଆଗାମୀ, ଦାୟିତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଭିବୃଦ୍ଧିର ଆମର ଦର୍ଶନକୁ ପ୍ରତିପାଦନ କରେ।

ଏହି ପ୍ଲାଣ୍ଟ କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ପାଇଁ ନୁହେଁ, ବରଂ ଭବିଷ୍ୟତକୁ ସମ୍ୱେଦନଶୀଳ କରି ଗଢିତୋଳିବାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିଛି। ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିବା food processing ବା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ଭାରତକୁ ଲିଡର କରିବା ଆମ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ।

ଫାଲକନ୍ ଗ୍ରୁପ୍ ର ଉପାଧ୍ୟକ୍ଷ: ସେହିପରି falcon ଗୁପ୍ ର ଉପସଭାପତି ପାର୍ଥଜିତ୍ ପଟ୍ଟନାୟକ ନିଜ ବକ୍ତବ୍ୟରେ କହିଛନ୍ତି, ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପିଢ଼ୀ ଅନୁଯାୟୀ ସଂସ୍କାର ଆଣିବା। ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ପ୍ରତିଯୋଗିତାରେ ଭାରତ ଆଗ୍ରଣୀ ଭୂମିକା ନେବା falcon groupର ଲକ୍ଷ୍ୟ।

ସିଇଓ ମନୀଷ ଟିବ୍ରେୱାଲ୍: କମ୍ପାନୀର ଭବିଷ୍ୟତ ଲକ୍ଷ୍ୟକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରି, alcon agrifriz ର ନିର୍ଦ୍ଦେଶକ ତଥା ମୁଖ୍ୟ ପରିଚାଳନା ଅଧିକାରୀ ମନିଷ ତିବ୍ରେଓ୍ୱାଲ କହିଛନ୍ତି, ପ୍ଲାଣ୍ଟ ଭିତ୍ତିଭୂମି ନିର୍ମାଣରେ ଅଧିକ ନିବେଶ କରାଯାଇଛି।  ଯେଉଁଭଳି ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରହିପାରିବ।

କେବଳ ଉତ୍ପାଦନ ନୁହେଁ ଦେଶ ଗଠନ ମୁଖ୍ୟ ଲକ୍ଷ୍ୟ। Seed ପ୍ରୋଗ୍ରାମ ଦ୍ୱାରା ଗୁଣାତ୍ମକ ଉତ୍ପାଦନ ହେବ। କୃଷି ଜ୍ଞାନକୌଶଳ ରଖିଥିବା ତଥା କୃଷିବିଜ୍ଞାନୀଙ୍କ ପ୍ରତ୍ୟେକ୍ଷ ତତ୍ତ୍ୱାବଧାନରେ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ଚାଲୁଛି।

ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ସ୍ୱୟଂ ଚାଳିତ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ସହ ଚାଷୀଙ୍କ ବିକାଶକୁ ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଆଯାଉଛି। ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ବଜାରରେ ଭାରତ ଏକ ଉଦାହରଣ ସାଜିବ। ଏହି ଲକ୍ଷ୍ୟ ନେଇ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ହୋଇଛି।