କ୍ଷୀର ବରାବରରେ ପହଞ୍ଚିଲା ଗୋବର ଦର, ବିଦେଶରେ ବଢୁଛି ଚାହିଦା, ରିସର୍ଚ୍ଚରୁ ଖୁଲାସା

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଗାଈ ଗୋବରକୁ ସାଧାରଣତଃ ଭାରତରେ ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଆଯାଏ ନାହିଁ। ଏହା ପୂଜା ଏବଂ ଧାର୍ମିକ କାର୍ଯ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ଏକ ଉତ୍ପାଦ ଭାବରେ କେହି ଦେଖନ୍ତି ନାହିଁ। ତେବେ ସମୟ ସହିତ ଜିନିଷ ବଦଳୁଛି ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ ବିଦେଶରେ ଗାଈ ଗୋବରର ଚାହିଦା ବଢୁଛି। କୁଏତ ସମେତ ଅନେକ ଆରବ ଦେଶ ଭାରତରୁ ଗାଈ ଗୋବର କିଣୁଛନ୍ତି। ବିଶେଷ କଥା ହେଉଛି ଗାଈ ଗୋବରର ମୂଲ୍ୟ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା 30 ରୁ 50 ଟଙ୍କା। ଭାରତର ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳରେ ଗାଈ କ୍ଷୀରର ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରାୟ 50 ଟଙ୍କା ଅଟେ।

ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପରେ ଆରବ ଦେଶର କୃଷି ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଗାଈ ଗୋବର ଖତ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ଖଜୁରୀ ଚାଷରେ ଉନ୍ନତି ହେଉଛି। ଏହା ଖଜୁରୀଗୁଡ଼ିକୁ ବଡ କରିଥାଏ। ଖଜୁରୀର ସ୍ୱାଦ ସହ ଉତ୍ପାଦନ ମଧ୍ୟ ବଢୁଛି। ଇସଲାମରେ ଖଜୁରୀଗୁଡ଼ିକର ମହତ୍ତ୍ୱ ରହିଛି। ପର୍ବଗୁଡ଼ିକ ସମୟରେ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ଖଜୁରୀ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଆରବ ଦେଶରେ ମଧ୍ୟ ବହୁ ପରିମାଣରେ ଖଜୁରୀ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ ଆରବ ଦେଶମାନେ ଭାରତରୁ ଗାଈ ଗୋବର କିଣୁଛନ୍ତି।କିଛି ସମୟ ପୂର୍ବରୁ କୁଏତ 192 ମେଟ୍ରିକ୍ ଟନ୍ ଗାଈ ଗୋବର ଭାରତକୁ ଅର୍ଡର କରିଥିଲା। ଆଗାମୀ ସମୟରେ ଗାଈ ଗୋବରର ଚାହିଦା ବଢିପାରେ। ଯଦି ଏହା ଘଟେ, ଗାଈ ଗୋବରର ମୂଲ୍ୟ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ।

ଭାରତରେ ପଶୁମାନଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ବହୁତ ଅଧିକ। ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଏଠାରେ 30 କୋଟି ଗୋରୁ ଅଛନ୍ତି, ଯାହା ପ୍ରତିଦିନ 30 ଲକ୍ଷ ଟନ୍ ଗୋବର ଉତ୍ପାଦନ ହେଉଛି। ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଭାରତ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଗାଈ ଗୋବର ରପ୍ତାନି କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ଅଟେ। ଟ୍ରାକ୍ଟର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଆସିବା ପରେ ଭାରତରେ ବଳଦମାନଙ୍କର ଗୁରୁତ୍ୱ ହ୍ରାସ ପାଇଛି, କିନ୍ତୁ ଗାଈ ଗୋବରର ମୂଲ୍ୟ ବଢିବା ପରେ ବଳଦମାନଙ୍କର ଗୁରୁତ୍ୱ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ପଶୁପାଳକମାନେ ବଳଦ ବାଛୁରୀ ଛାଡ଼ିଦେବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ପାଳିବା ଆରମ୍ଭ କରିବେ, ଏଥିରେ ବିପଥଗାମୀ ପଶୁମାନଙ୍କର ମଧ୍ୟ ସମସ୍ୟା ହ୍ରାସ ପାଇବ।