ମଧୁମେହ ନାହିଁ ଏହାପରେ ମଧ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ପୂରଣ ହେଉନାହିଁ କ୍ଷତ, ତେବେ ଏହାକୁ ନେଇ ହେଇଯାଅନ୍ତୁ ସାବଧାନ
ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ମଧୁମେହ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଛୋଟ କ୍ଷତଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ହେବା ପାଇଁ ଅଧିକ ସମୟ ନେଇପାରେ, ଯାହା ଏକ ମଧୁମେହ ଲକ୍ଷଣ ବୋଲି ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଯଦିଓ, ଯଦି ଆପଣ ମଧୁମେହ ବିନା କ୍ଷତକୁ ଭଲ ହେବା ପାଇଁ ସାଧାରଣ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସମୟ ନେଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ । କେତେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଜିଙ୍କ ଅଭାବ ହେତୁ ଏହି ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ଶରୀର ପାଇଁ ଜିଙ୍କ ହେଉଛି ଅନ୍ୟତମ ଜରୁରୀ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ। ଚର୍ମକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା, ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଏବଂ କୋଷ ବୃଦ୍ଧିରେ ଏହା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ। କ୍ଷତକୁ ଭଲ କରିବା ପାଇଁ ଜିଙ୍କ ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ।
ଆମ ଶରୀର ପ୍ରତିଦିନ ଖାଦ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ଜିଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକ କରେ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ପଶୁ ଭିତ୍ତିକ ଖାଦ୍ୟରୁ ସହଜରେ ମିଳିପାରିବ, ଯଦିଓ କିଛି ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏହା ଅଭାବ ହୋଇପାରେ । ଜିଙ୍କ ଅଭାବରେ କେଶ ଝଡିବା, ଚର୍ମରୋଗ ଏବଂ କମ୍ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦେଖାଯାଏ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଜିଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା କାହିଁକି ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ଏହା କିପରି ପୂରଣ ହୋଇପାରିବ?
ଜିଙ୍କ ହେଉଛି ଏକ ଟ୍ରେସ ମିନେରାଲ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ଏହା ଶରୀର ଦ୍ୱାରା କେବଳ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ଆବଶ୍ୟକ। ଡିଏନ୍ଏ ନିର୍ମାଣ, କୋଷ ବୃଦ୍ଧି, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗଠନ, ନଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ଟିସୁ ମରାମତି ଏବଂ ଏକ ସୁସ୍ଥ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ପାଇଁ ଏହା ଆବଶ୍ୟକ। ଚର୍ମକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ। ଶରୀରରେ ଜିଙ୍କ ଅଭାବ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଏହାର ଲକ୍ଷଣକୁ ଠିକ ସମୟରେ ଚିହ୍ନଟ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଯାଏ। ଅସ୍ପଷ୍ଟ ଓଜନ ହ୍ରାସ, ଘା ’ଯାହା ଶୀଘ୍ର ଆରୋଗ୍ୟ ନ ହେବା , ସତର୍କତା ହରାଇବା, ଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ହରାଇବା, ବାରମ୍ବାର ଝାଡା ହେବା , ଭୋକ ନହେବା, ଏବଂ କ୍ରମାଗତ ଚର୍ମ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ ଯେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଏହି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥର ଅଭାବ ରହିଛି | । ଜିଙ୍କ ଅଭାବ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଜିଙ୍କ ଅଭାବ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ। ପ୍ରତିରକ୍ଷା କୋଷ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ କୋଷ ସଙ୍କେତ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଉପାଦାନ, ଯାହାର ଅଭାବ ଏକ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ଦୁର୍ବଳ କରିପାରେ। ଜିଙ୍କ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟସ୍ ପ୍ରତିରକ୍ଷା କୋଷକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ ଏବଂ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଜିଙ୍କ ଅଭାବ ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ବାରମ୍ବାର ସଂକ୍ରମଣ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଥାଏ। ଏହି ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥର ଆବଶ୍ୟକତା ଡାଏଟ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ସହଜରେ ପୂରଣ ହୋଇପାରିବ।
ତେଣୁ ମାଂସ, ଆଭୋକାଡୋ, ଅଣ୍ଡା, କଖାରୁ ମଞ୍ଜି, ଓଟସ୍, ଶାଗ, ଛତୁ ଏବଂ ବାଦାମ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଅଂଶ ଭାବରେ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ଏହି ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଶରୀର ପାଇଁ ଜିଙ୍କର ଦୈନନ୍ଦିନ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ସହଜରେ ପୂରଣ କରିପାରିବ।
