ଅନେକ ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ସାମିଲ କରିଥାନ୍ତି । ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ଗୁଡିକ ସାମ୍ବର, ଉପମା, ଉତ୍ତପମ, ପକୋଡ଼ି, କାଢା, ଫେସ୍ ମାସ୍କ, ହେୟାର ମାସ୍କ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କେତେକେ ଜିନିଷରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ । ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ରରେ ଭଲ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍ ବି, ସି, ବି ୨, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ଆଇରନ୍ ମିଳିଥାଏ । ଶରୀର, ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ କେଉଁ ସମସ୍ୟାରେ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ଉପଯୋଗୀ ଏବଂ ଏହା କିପରି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ଜାଣନ୍ତୁ ।
ହଜମ ସମସ୍ୟା, ଅମ୍ଳତା ଏବଂ ପେଟର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ଖାଇପାରିବେ । ଏହାର ଉପଯୁକ୍ତ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ, ଖାଲି ପେଟରେ ଏହାର ପତ୍ରକୁ ଚୋବାଇ ପାରିବେ କିମ୍ବା ଆପଣ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ରକୁ ପାଣିରେ ଫୁଟାଇ ଛାଣିବା ପରେ ଏହି ପାଣି ପିଇପାରିବେ ।
ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯାହା ଚର୍ବି କମ୍ ହୋଇ ଶରୀରର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ସବୁଠାରୁ ଭଲ ଉପାୟ ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ସାମିଲ କରିବା । ଶୁଖିଲା କିମ୍ବା ସତେଜ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ସାଲାଡ, ସୁପ୍, ପନିପରିବା ଏବଂ ଡିଟକ୍ସ ପାଣିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ ।
ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଗ୍ଲୁକୋଜର ମାତ୍ରା କମିଯାଏ । ଏହା ସହିତ ଇନସୁଲିନ୍ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ କୋଷଗୁଡିକ ସୁରକ୍ଷିତ କରିବାରେ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ରଗୁଡିକ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ତରକାରୀ ପତ୍ର ଚୋବାଇ ପାରିବେ କିମ୍ବା ଏହାର ରସ ପିଇ ପାରିବେ ।
ଯଦି ଆପଣ କେଶ ଝଡ଼ିବା ସମସ୍ୟାରେ ପଡ଼ନ୍ତି, ତେବେ କେଶ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ । ରୂପୀ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଏହାର ପତ୍ର ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ । ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ରକୁ ମିଶ୍ରଣ କରି ହେୟାର ମାସ୍କ ପରି କେଶରେ ଲଗାଯାଇପାରିବ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଶୁଖିଲା ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ରକୁ ପାଉଡର କରି ପରେ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରି ପାରିବେ ।
ଚେହେରାକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରିବା ପାଇଁ, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ରର ଏକ ଫେସ୍ ପ୍ୟାକ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ । ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ରରେ ମହୁ ଏବଂ ବେସନ ମିଶାନ୍ତୁ । ୧୦ ରୁ ୧୫ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମୁହଁରେ ରଖିବା ପରେ ଏହି ଫେସ୍ ପ୍ୟାକ୍ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ । ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ଚେହେରା ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହେବ ।