ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ବାସୁମତି ଚାଉଳ ସର୍ବଦା ଭାରତରେ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ହେଉଥିଲା । କିନ୍ତୁ ବିଭାଜନ ପରେ ଏହାର ଚାଷ ପାକିସ୍ତାନରେ ମଧ୍ୟ ଜାରି ରହିଥିଲା। ଧୀରେ ଧୀରେ ଏହା ପାକିସ୍ତାନର ଅର୍ଥନୀତିର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ ହୋଇଗଲା। ତେବେ ଏବେ ଏହି ଚାଉଳ କୁ ନେଇ ଭାରତ ଆଉ ପାକ ମଧ୍ୟରେ ଏକ କାଗଜ ‘ଯୁଦ୍ଧ’ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା। ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶର ବନାରସୀ ପାନ ଏବଂ ଲଙ୍ଗଡା ଆମ୍ବକୁ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ମିଳିଛି। ଏହି ଟ୍ୟାଗ୍ ମାଧ୍ୟମରେ, ସେହି ଜିନିଷଟି ଯେଉଁଠାରୁ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଭାବରେ ଅଛି, ତାହାଠାରୁ ଚିହ୍ନଟ କରାଯାଇଛି।
କିନ୍ତୁ ଭାରତରେ ଉତ୍ପାଦିତ ବାସୁମତି ଚାଉଳ ଏବେ ମଧ୍ୟ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗକୁ ଅପେକ୍ଷା କରିଛି। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ପାକିସ୍ତାନର । ବାସୁମତି ଚାଉଳ ବିଷୟରେ ଭାରତ ଏବଂ ପାକିସ୍ତାନ ମଧ୍ୟରେ ଦୀର୍ଘ ଦିନ ଧରି କାଗଜ ‘ଯୁଦ୍ଧ’ ଚାଲିଛି। ଏହାର ଯୁଦ୍ଧର ପ୍ରକୃତ କାରଣ କ’ଣ, ପାକିସ୍ତାନ କ’ଣ ଦାବି କରେ ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହି ବିଷୟ କେତେ ଦୂର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଁଚିଛି ?
ବାସୁମତି ଦୁଇଟି ସଂସ୍କୃତ ଶବ୍ଦକୁ ନେଇ ଗଠିତ । ୱାସ୍ ଏବଂ ମୟାପ୍ । ୱାସ୍ ଅର୍ଥ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ମୟାପ୍ ଅର୍ଥ ଗଭୀରତା। ଏହି ଚାଉଳ ଏହାର ବିଶେଷ ସୁଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା । ଏହି କାରଣରୁ ବାସୁମତି କୁ ସୁଗନ୍ଧିତ ଚାଉଳ କୁହାଯାଏ ।
ଭାରତରୁ ବାସୁମତି ଚାଉଳ ରପ୍ତାନୀ ହେଉଛି । ଦେଶ ଏଥିରୁ ପ୍ରତିବର୍ଷ ୬.୮ ବିଲିୟନ ଡଲାର ଲାଭ ପାଇଥାଏ । ଏଥି ସହିତ ପାକିସ୍ତାନ ଏଥିରୁ ୨.୨ ବିଲିୟନ ଡଲାର ରୋଜଗାର କରୁଛି। ଏହା ଭାରତର ହିମାଚଳ ପ୍ରଦେଶ, ପଞ୍ଜାବ, ହରିୟାଣା, ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ, ଦିଲ୍ଲୀ ଏବଂ ଜାମ୍ମୁ କାଶ୍ମୀରରେ ଚାଷ କରାଯାଉଛି। ବହୁ ସମୟରେ ଏହା ମଧ୍ୟ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତି ଯେ ପ୍ରାଚୀନ ଭାରତରେ ମଧ୍ୟ ବାସୁମତି ଚାଉଳ ଚାଷ କରାଯାଇଥିଲା।
ବାସ୍ତବରେ ଭାରତରେ ବାସୁମତି ଚାଉଳ ଉତ୍ପାଦନ ସର୍ବଦା ସର୍ବାଧିକ ରହିଆସିଛି, କିନ୍ତୁ ବିଭାଜନ ପରେ ଏହାର ଚାଷ ପାକିସ୍ତାନରେ ମଧ୍ୟ ଜାରି ରହିଥିଲା। ଧୀରେ ଧୀରେ ଏହା ପାକିସ୍ତାନର ଅର୍ଥନୀତିର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ ହୋଇଗଲା ।
ଏହା ପରେ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ପାଇବା ପାଇଁ ଯୁଦ୍ଧ ଆରମ୍ଭ ହେଲା। ବାସ୍ତବରେ, ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ସୂଚିତ କରେ ଯେ କିଛି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଭାବରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ଥାନ ଅଟେ । ଏହା ତାଙ୍କୁ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ସରକାରୀ ମାନ୍ୟତା ଦେଇଥାଏ । ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଏହା ସିଧାସଳଖ ବ୍ୟବସାୟ ଏବଂ ଏହା ସହିତ ଜଡିତ ରପ୍ତାନି ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ । ଯେପରି- ବନାରସୀ ଶାଢ଼ୀ ଆଉ ଏବେ ବନାରସୀ ପାନ । ଏହି ଭାରତୀୟ ଶାରୀରାର ବିଶ୍ୱର ଅଧିକାଂଶ ଦେଶରେ ଚାହିଦା ରହିଛି। କିଛି ବର୍ଷ ପୂର୍ବେ ବାସୁମତି ଚାଉଳ ପାଇଁ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ପାଇବା ପାଇଁ ଭାରତ ୟୁରୋପୀୟ ୟୁନିଅନରେ ଆବେଦନ କରିଥିଲା। ଏଥିପାଇଁ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି। ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ପରେ, ୧୧ ସେପ୍ଟେମ୍ବର ୨୦୨୦ ରେ, ୟୁରୋପୀୟ ୟୁନିଅନର ପତ୍ରିକାରେ, ଭାରତକୁ ବାସମତି ଚାଉଳକୁ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ଦେବାକୁ କୁହାଯାଇଥିଲା। ପାକିସ୍ତାନରେ ବାସମତି ଚାଉଳ ମଧ୍ୟ ଚାଷ କରାଯାଉଥିବାରୁ ପାକିସ୍ତାନ ଏହି କଥାରେ ଅରାଜି ହେବ ସହିତ ଅସହମତି ପ୍ରଦାନ କରିଥିଲା।
ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହି ପ୍ରସଙ୍ଗ ଦୁଇ ଦେଶ ମଧ୍ୟରେ କାଗଜପତ୍ରରେ ଅଟକି ରହିଛି।ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ପାଇବା ପରେ ଏକ ସରକାରୀ ସିଲ୍ ରଖାଯାଇଥାନ୍ତା ଯେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଗୁଣାତ୍ମକ ବାସମତି ଚାଉଳ ଭାରତରେ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ । ଏହା ପାକିସ୍ତାନର ରପ୍ତାନି ଉପରେ ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ। ତେଣୁ ଏହି ଚାଉଳ ଉପରେ କାହାର ହକ ଅଛି ତାହାକୁ ନେଇ ବିବାଦ ଚାଲି ରହିଛି ।