ଏହି ୩ ସମସ୍ୟା ଥିଲେ ଖାଆନ୍ତୁନି ପାଳଙ୍ଗ, ନଚେତ ଲାଭ ବଦଳରେ ହୋଇଯିବ କ୍ଷତି
ପାଳଙ୍ଗ ଖାଇବା ନିୟମିତ ଭାବରେ ବିପିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ, ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ,ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିପାରେ, କିନ୍ତୁ କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ପାଳଙ୍ଗ ଲାଭ ବଦଳରେ କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ । ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗ ପୁଷ୍ଟିକର ଏକ ଭଣ୍ଡାର । ଏହି ସବୁଜ ଶାଗ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କେବଳ ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଦୁଇଟି ନୁହେଁ ବରଂ ଅସଂଖ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ମିଳିଥାଏ । ସେହି ସମସ୍ତ ଜରୁରୀ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱଗୁଡିକ ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରର ଉନ୍ନତି ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ଏଥିରେ ଆଇରନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ପରି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଭରପୂର ରହିଥାଏ । ତେଣୁ ପାଳଙ୍ଗ ଖାଇବା ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି କୁହାଯାଏ । ପାଳଙ୍ଗ ଖାଇବା ନିୟମିତ ଭାବରେ ବିପି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ, ଆଖିକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ, ମଧୁମେହରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ, ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ, ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିପାରେ, କିନ୍ତୁ କିଛି ଲୋକ ପାଳଙ୍ଗ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଦରକାର । ନଚେତ୍ ଏମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭ ବଦଳରେ କରାଇବ କ୍ଷତି… ।
– ଆଲର୍ଜି ସମସ୍ୟା ଭୋଗୁଥିବା ଲୋକ- ଯଦି କାହାର ଆଲର୍ଜି ସମସ୍ୟା ଥାଏ ତେବେ ସେମାନେ ପାଳଙ୍ଗଠାରୁ ଦୂରତା ରଖିବା ଉଚିତ୍ । ଡାକ୍ତରଙ୍କ କହିବାନୁସାରେ, ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗରେ ହିଷ୍ଟାମାଇନ୍ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଆଲର୍ଜି ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ । ତେଣୁ ସେମାନେ ପାଳଙ୍ଗ ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ । ଅନ୍ୟଥା ସମସ୍ୟା ଆହୁରି ବଢ଼ିପାରେ ।
– ଯଦି କିଡନୀ ଷ୍ଟୋନ୍ ସମସ୍ୟା ଅଛି ଯଦି କାହାର କିଡନୀରେ ଷ୍ଟୋନ୍ ସମସ୍ୟା ଅଛି କିମ୍ବା ଅତୀତରେ କେବେ ଷ୍ଟୋନ୍ ସମସ୍ୟା ଥିଲା, ତେବେ ଏପରି ଲୋକ ମଧ୍ୟ ପାଳଙ୍ଗ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଯଦି କିଡନୀ ଷ୍ଟୋନ୍ର ଇତିହାସ ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ପାଳଙ୍ଗ ଖାଇଥା’ନ୍ତି, ତେବେ ସେମାନଙ୍କ କିଡନୀରେ ଷ୍ଟୋନ୍ ପୁନର୍ବାର ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ, ଯାହା ଅନେକ ଅସୁବିଧାର କାରଣ ହୋଇପାରେ ।
– ଏପରି ଔଷଧ ଖାଉଥିବା ଲୋକମାନେ… ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଯେଉଁମାନେ ରକ୍ତକୁ ପତଳା ପାଇଁ ଔଷଧ ସେବନ କରୁଛନ୍ତି, ସେମାନେ ପାଳଙ୍ଗରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । କାରଣ ଭିଟାମିନ୍ କେ ପାଳଙ୍ଗରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଆଣ୍ଟିକୋଏଗୁଲାଣ୍ଟ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରି ଶରୀର ଉପରେ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ । ତେଣୁ ଏହିପରି ଲୋକମାନେ ପାଳଙ୍ଗରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ ।