କାକୁଡି ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ପାଣି ପିଇବା ଠିକ୍ ନା ଭୁଲ? ଜାଣନ୍ତୁ ସତ୍ୟତା

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ହେଉ କିମ୍ବା ବର୍ଷାର ଆର୍ଦ୍ରତା, କାକୁଡି ଏକ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଯାହାକୁ ଲୋକମାନେ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ରହିବା ପାଇଁ ବହୁତ ଆଗ୍ରହର ସହିତ ଖାଆନ୍ତି । ସାଲାଡ, ରାଇତା କିମ୍ବା କେବଳ ଲୁଣ ମିଶାଇ କାକୁଡି ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରକାରରେ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । କିନ୍ତୁ ଅନେକ ଲୋକ ଜାଣିନାହାନ୍ତି କାକୁଡି ଖାଇବା ପରେ ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ କି ନୁହେଁ ।

କେତେକଙ୍କ କହିବା ଅନୁସାରେ, ଏହା ପେଟରେ ଗ୍ୟାସ, ଯନ୍ତ୍ରଣା କିମ୍ବା ପାଚନ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ । ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ କହିବା ଅନୁସାରେ, କାକୁଡି ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ପାଣି ପିଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ ।

ଆୟୁର୍ବେଦ କ’ଣ କୁହେ- ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁସାରେ, କାକୁଡ଼ି ଭଳି ପାଣିଯୁକ୍ତ ଜିନିଷ ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ବାତ ଏବଂ କଫ ଅସନ୍ତୁଳନ ହୁଏ । ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ କାକୁଡ଼ି ଏବଂ ପାଣି ଏକାଠି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଥଣ୍ଡାପଣ ବଢ଼ିଥାଏ, ଯାହା ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ପାଚନ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ।

କାକୁଡ଼ି ଖାଇବା ପରେ କେବେ ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ୍- ଯଦି ଆପଣ କାକୁଡ଼ି ଖାଇଛନ୍ତି, ତେବେ ଅତି କମରେ 20 ରୁ 30 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପାଣି ପିଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ । ଏହା ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରକୁ କାକୁଡ଼ିକୁ ଠିକ୍ ଭାବରେ ହଜମ କରିବା ପାଇଁ ସମୟ ଦେବ ଏବଂ ଶରୀରର କୌଣସି କ୍ଷତି ହେବ ନାହିଁ । ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ଶୋଷ ଲାଗୁଛି, ତେବେ ଆପଣ ଉଷୁମ ପାଣି କିମ୍ବା ସାଦା ପାଣି ପିଇପାରିବେ । କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଥଣ୍ଡା ପାଣି ପିଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ ।