ବର୍ଷା ଋତୁରେ ବାଇଗଣ ଖାଇବା କ’ଣ ପ୍ରକୃତରେ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ? ଜାଣନ୍ତୁ ଉତ୍ତର
ବର୍ଷାରେ ବାଇଗଣ ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ନା ଖରାପ? ବର୍ଷା ଋତୁରେ ବାଇଗଣ ଖାଇବା ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସତର୍କତା ଏବଂ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ମତାମତ ଜାଣନ୍ତୁ ।
ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ବର୍ଷା ଋତୁ ଆସିବା ମାତ୍ରେ ବଜାରରେ ପ୍ରଚୁର ପନିପରିବା ମିଳିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହି ଋତୁରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ବିଶେଷ ସତର୍କତା ଅବଲମ୍ବନ କରିବା ଜରୁରୀ । ଅନେକ ଲୋକ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ବର୍ଷା ଋତୁରେ ବାଇଗଣ ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ, ଯେତେବେଳେ କିଛି ଲୋକ ଏହାକୁ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ପନିପରିବା ଭାବି ଆରାମରେ ଖାଇଥାନ୍ତି ।
ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠେ ଯେ ବର୍ଷା ଋତୁରେ ବାଇଗଣକୁ ପ୍ରକୃତରେ ଏଡାଇବା ଉଚିତ କି ? ଫେବୃଆରୀରୁ ଅକ୍ଟୋବର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମିଳୁଥିବା ବାଇଗଣ ଭିଟାମିନ୍, ଫାଇବର ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର କିନ୍ତୁ ବର୍ଷା ଋତୁରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବ, ଋତୁକାଳୀନ ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଉପରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ ।
ବାଇଗଣ ଏକ ଗରମ ପନିପରିବା ଏବଂ ବର୍ଷା ଋତୁରେ ଆମର ପାଚନ କ୍ରିୟା ଟିକେ ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଯାଏ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ବାଇଗଣ ଭଳି ଗରମ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ସୃଷ୍ଟିକାରୀ ପନିପରିବା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ପୋଡ଼ାଜଳା, ଏସିଡିଟି ଏବଂ ଚର୍ମ ଆଲର୍ଜି ଭଳି ସମସ୍ୟା ବଢ଼ିପାରେ ।
ବର୍ଷା ଋତୁରେ କାହାକୁ ବିଲାତି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ-
ଆଲର୍ଜି ଥିବା ଲୋକମାନେ: ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଚର୍ମ ଆଲର୍ଜି, ଏକଜିମା କିମ୍ବା କୁଣ୍ଡାଇ ହେଉଛି, ତେବେ ବର୍ଷା ଋତୁରେ ବିଲାତି ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ ।
ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ଏସିଡିଟି ଅଭିଯୋଗ: ବିଲାତିରେ ସୋଲାନାଇନ୍ ନାମକ ଏକ ଉପାଦାନ ଥାଏ, ଯାହା ପେଟରେ ଗ୍ୟାସ ଏବଂ ଜ୍ୱଳନ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ ।
ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳା: ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁସାରେ, ବିଲାତି ଗର୍ଭାଶୟକୁ ଉତ୍ତେଜିତ କରିପାରେ, ତେଣୁ ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଏହା ବିଷୟରେ ସତର୍କତା ଆବଶ୍ୟକ ।
ବିଲାତି କ’ଣ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କ୍ଷତିକାରକ- ବିଲାତି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ । ଯଦି ଏହାକୁ ତାଜା ଏବଂ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ରନ୍ଧାଯାଏ । ତେବେ ଏହା ଲୌହ, ଫାଇବର ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ ହୋଇପାରେ । କିନ୍ତୁ ବର୍ଷା ଋତୁରେ ଏହାକୁ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ଖାଇବା ଭଲ ।