Be Careful : ପାର୍ବଣ ଋତୁରେ ବଜାରରେ ମିଳୁଛି ବିଷାକ୍ତ ଦୁଗ୍ଧ !

ଚଣ୍ଡିଗଡ଼: ପଞ୍ଜାବ ବଜାରରେ ବିଷାକ୍ତ ଦୁଗ୍ଧ। ଚାଲିଛି ପାର୍ବଣ ଋତୁ ଆଗକୁ ଆସୁଛି ଦୀପାବଳି ତେବେ ବର୍ତ୍ତମାନ ସମୟରେ ବଜାରରେ ଉପଲବ୍ଧ ଥିବା ୪୧ ପ୍ରତିଶତ କ୍ଷୀର ତାର ଗୁଣବତ୍ତାରେ ବିଫଳ ହୋଇଛି । ରାଜ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂପ୍ରଶାସନ (ଏଫଡିଏ)ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ ଗତ ଦୁଇ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ୬୭୬ ଦୁଗ୍ଧ ନମୁନା ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଇଛି, ସେଥିମଧ୍ୟରୁ ୨୭୮ ଟି ଅସୁରକ୍ଷିତ ବୋଲି ଜଣାପଡିଛି। ଏହି ସମୟରେ ପ୍ରଶାସନ ଅସୁରକ୍ଷିତ ଦୁଗ୍ଧର ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ମିଠା ସଜାଇବା ପାଇଁ ଆଲୁମିନିୟମ ପତ୍ର (କାର୍ଯ୍ୟ) ର ଅବୈଧ ବ୍ୟବହାର ରାଜ୍ୟରେ ଚାଲିଥିବା ପର୍ବ ଋତୁରେ ପ୍ରଶାସନ ପାଇଁ ଏକ ବଡ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିଛି ।

ଆଲୁମିନିୟମ ବ୍ୟବହାରର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିପଦ:
ସାଧାରଣତଃ ମିଠା ସଜାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ଶୁଦ୍ଧ ରୂପା ପତ୍ର ବଦଳରେ ଆଲୁମିନିୟମ ପତ୍ରର ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାର ଆବାହକ ଭାବରେ ଉଭା ହୋଇଛି । ଏହି ମାସରେ ରୂପା ପତ୍ରର ଗୁଣବତ୍ତା ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ ସାରା ରାଜ୍ୟରେ ୧୬୪ ଟି ନମୁନା ନିଆଯାଇଛି। ଏଫଡିଏ ଅଧିକାରୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଯଦିଓ ସଂଗୃହିତ ନମୁନାଗୁଡିକ ଏକ ଲାବୋରେଟୋରୀରେ ପରୀକ୍ଷା କରାଯାଉଥିଲା, ସାଧାରଣ କଥା ଯେ ସଂଗ୍ରହ ହୋଇଥିବା ଅନେକ ନମୁନା ରୂପା ବଦଳରେ ଆଲୁମିନିୟମ ଅଟେ। ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଆଲୁମିନିୟମର ବ୍ୟବହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତର ବିପଦ। ସେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଅଗଷ୍ଟ ମାସରେ ଆମେ ଦୁଗ୍ଧରେ ବ୍ୟଭିଚାର ଘଟଣା ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସପ୍ତାହର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଡ୍ରାଇଭ୍ ଆରମ୍ଭ କରିଥିଲୁ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଜିଲ୍ଲାରେ ଦୈନିକ ଅତି କମରେ ପାଞ୍ଚଟି ଦୁଗ୍ଧ ନମୁନା ନେବାକୁ ଅଧିକାରୀମାନଙ୍କୁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦେଇଥିଲୁ।