ସକାଳୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଏହାକୁ ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ ପିଅନ୍ତୁ, ଶରୀରକୁ ମିଳିବ ଗଜବ ଫାଇଦା
ଓଜନ ହ୍ରାସ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁ ଦୂର କରିଦେବ ଏହି ଜୁସ
ଓଡିଶା ଭାସ୍କର: ପାଚିଲା ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଜୁସ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ମିଳିଥାଏ ଅନେକ ଫାଇଦା। ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ କିମ୍ବା ଜଳଖିଆରେ 1 ଗ୍ଲାସ୍ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଜୁସ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ହ୍ରାସ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁ ଦୂର ହୋଇଯାଇଥାଏ। ତେବେ ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ କିପରି ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା।
ଆଜିକାଲି ବଜାରରେ ପାଚିଲା ଏବଂ ମିଠା ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଉପଲବ୍ଧ। ଏଥିରେ ଫାଇବର ଏବଂ ଭିଟାମିନର ପରିମାଣ ଭରପୂର ହୋଇ ଥାଏ। ବହୁତ କମ୍ ଲୋକ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଭିଟାମିନ୍ ସି ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ। କିନ୍ତୁ, କିଛି ଲୋକଙ୍କୁ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ପସନ୍ଦ ନୁହେଁ।
ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆପଣ ପାଚିଲା ଅମୃତଭଣ୍ଡାର ଜୁସ୍ ତିଆରି କରି ପିଇପାରିବେ। ଏହା ପିଇବାକୁ ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ହିତକର।
ପ୍ରକୃତରେ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଫାଇବର, ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲସ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର ଏକ ଫଳ। ଏହାର ରସ କେବଳ ଶକ୍ତି ଦିଏ ନାହିଁ ବରଂ ପେଟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଏହାକୁ ପିଇଲେ କଣ ଲାଭ ହୋଇଥାଏ?
ପେଟକୁ ଠିକ ରଖେ – ଅମୃତଭଣ୍ଡା ରସ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ସମସ୍ୟା, ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ଏସିଡିଟି କମିଯାଏ। ଏଥିରେ ପାପେନ ନାମକ ଏକ ଏନଜାଇମ୍ ଥିବାରୁ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ସହଜ ହୁଏ। ତେଣୁ ୧ ଗ୍ଲାସ୍ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ରସ ପେଟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ।
ମେଦବହୁଳତା ହ୍ରାସ ହୁଏ – ପ୍ରତିଦିନ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ରସ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ହ୍ରାସ ହୋଇଥାଏ। ଏହାକୁ ବିନା ଚିନିରେ ପିଇଲେ ଅଧିକ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ।
ମଜବୁତ୍ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି – ଅମୃତଭଣ୍ଡାରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ। ଏହାକୁ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ମଜବୁତ୍ ହୁଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଚର୍ମ ଏବଂ ଆଖି ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ – ପ୍ରତିଦିନ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ରସ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଚର୍ମ ଏବଂ ଆଖି ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ହେବ। ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍-ଏ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍-ସି ଥିବାରୁ ଏହା ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଏବଂ ଚର୍ମକୁ ଚମକଦାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
କିପରି ତିଆରି କରିବେ: ପ୍ରଥମେ ଏକ ଭଲ ପାଚିଲା ଅମୃତଭଣ୍ଡା ନେଇ ଏହାର ଚୋପା ଏବଂ ମଞ୍ଜି ବାହାର କରି ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରି କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ। ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ପାଣି ଦେଇ ଏହାକୁ ଭଲଭାବେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଙ୍ଗ କରନ୍ତୁ।
ଏବେ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ କଳା ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ମିଠା ରସ ପିଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ କିଛି ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ। ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଏହି ରସ ପିଅନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କୁ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଲାଭ ମିଳିବ।