ବିଲାତି ପାଇଁ ମହଙ୍ଗା ହେଲା ଖାଇବା ଥାଳି: ଜାଣନ୍ତୁ କେତେ ବଢିଛି ଶାକାହାରୀ ଏବଂ ଅଣ-ଶାକାହାରୀ ଥାଳିର ମୂଲ୍ୟ
ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ବିଲାତି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପନିପରିବା ଦର ବୃଦ୍ଧି ବର୍ତ୍ତମାନ ଲୋକଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ଥାଳିକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରୁଛି। ଲଗାତାର ତୃତୀୟ ମାସ ପାଇଁ ଶାକାହାରୀ ଏବଂ ଅଣ ଶାକାହାରୀ ଥାଳିର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। କ୍ରାଇସିଲ୍ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଜୁଲାଇରେ ଶାକାହାରୀ ଥାଳି ୨୮ ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ବେଳେ ଅଣ ଶାକାହାରୀ ଥାଳିର ମୂଲ୍ୟ ୧୧ ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି।
ରିପୋର୍ଟରେ ଦର୍ଶାଯାଇଛି ଯେ, ଶାକାହାରୀ ଥାଳିର ମୂଲ୍ୟ ଜୁଲାଇରେ ୩୩.୭ ଟଙ୍କାରେ ପହଞ୍ଚିଛି। ଜୁନ୍ ମାସରେ ଏହା ୨୬.୩ ଟଙ୍କା ଏବଂ ମେ ମାସରେ ୨୫.୧ ଟଙ୍କା ଥିଲା। ଏପ୍ରିଲରେ, ଏକ ଶାକାହାରୀ ଥାଳି ୨୫ ଟଙ୍କା ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ ଥିଲା। ତେବେ ଗତ ବର୍ଷ ମାର୍ଚ୍ଚରେ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ୨୪.୪୦ ଟଙ୍କା ଥିଲା। ସେବେଠାରୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅର୍ଥାତ୍ ୧୬ ମାସ ମଧ୍ୟରେ, ସବୁଠାରୁ ମହଙ୍ଗା ଥାଳି ଜୁଲାଇରେ ହୋଇଛି।
ସେହିଭଳି ଜୁଲାଇ ମାସରେ ଏକ ଅଣ ଶାକାହାରୀ ଥାଲିର ମୂଲ୍ୟ ୬୬.୮ ଟଙ୍କାରେ ପହଁଚିଛି। ଜୁନ୍ ମାସରେ ଏହା ୬୦ ଟଙ୍କା, ମେ ମାସରେ ୫୯.୩ ଟଙ୍କା ଏବଂ ଏପ୍ରିଲରେ ୫୮.୩୦ ଟଙ୍କା ଥିଲା। ମାର୍ଚ୍ଚ ୨୦୨୨ ରେ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ୫୫.୬ ଟଙ୍କା ଥିଲା। ଏଠାରେ ୧୬ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ସବୁଠାରୁ ମହଙ୍ଗା ପ୍ଲେଟ୍ କେବଳ ଜୁଲାଇରେ ହୋଇଛି।
କ୍ରାଇସିଲ୍ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଶାକାହାରୀ ଥାଲିର ମୂଲ୍ୟରେ ୩୪ ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ମଧ୍ୟରୁ ୨୫ ପ୍ରତିଶତ ଟମାଟୋ ପାଇଁ ହୋଇଛି। ଜୁନ୍ ମାସରେ ଟମାଟୋ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା ୩୩ ଟଙ୍କା ଥିଲା, ଯାହା ବର୍ତ୍ତମାନ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା ୨୦୦ ଟଙ୍କାରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି। ସେହିପରି ପିଆଜ ଏବଂ ଆଳୁର ମୂଲ୍ୟ ମଧ୍ୟ ମାସିକ ୧୬ ଏବଂ ୯ ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ଲଙ୍କା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀର ମୂଲ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ତଥାପି, ସେଗୁଡିକ କ୍ୱଚିତ୍ ପ୍ଲେଟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି। ଅଣ-ଶାକାହାରୀ ପ୍ଲେଟ୍ ବିଷୟରେ, ଏହାକୁ ମହଙ୍ଗା କରିବାରେ ବ୍ରଏଲର ପାଇଁ ୫୦ ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି।
