ଗରମରେ ଭୁଲରେ ବି ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏହି ୫ଟି ଜିନିଷ: ଶରୀରକୁ ପହଞ୍ଚିଥାଏ କ୍ଷତି
ପ୍ରତ୍ୟେକ ଋତୁରେ ସୁସ୍ଥ ରହିବା ପାଇଁ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଖାଇବା-ପିଇବା ସହ ଜଡିତ କିଛି ନିୟମ ପାଳନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ । ଖାଦ୍ୟ ସହ ଜଡିତ ନିୟମଗୁଡିକ ଅନୁସରଣ କରି ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ସୁସ୍ଥ ରହିପାରିବ । ବର୍ତ୍ତମାନ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ୠତୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି । ଏହି ଋତୁରେ ଲୋକଙ୍କୁ ପେଟ ସହ ଜଡ଼ିତ ସମସ୍ୟା ଯେପରିକି ଗ୍ୟାସ୍, ବାନ୍ତି ଏବଂ ଝାଡ଼ା ଭଳି ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ସମସ୍ୟା ବ୍ୟଥିତ କରିପାରେ । ଏହାକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଏହି ଋତୁରେ ଗରମ ଜିନିଷ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ । ଆଜି ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଦିବସ ଅବସରରେ ଆସନ୍ତୁ ଏପରି ୫ ଟି ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା, ଯାହାକୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଦୂରେଇ ଦେବା ଉଚିତ୍ ।
ଗରମରେ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏହି ଜିନିଷ :-
ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ-
ଯଦିଓ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମନେହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପେଟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ । ଅତ୍ୟଧିକ ତେଲିଆ ଏବଂ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଶରୀରରେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବଢ଼ାଇବା ସହିତ ଅମ୍ଳତା ଏବଂ ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏଗୁଡ଼ିକ ଫ୍ୟାଟ୍ ଟିସୁରେ ଜମା ହୋଇ ପେଟର ଚର୍ବି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି ।
ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଡ୍ସ-
ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଡ୍ସ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ । ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଡ୍ସର ଅଧିକ ବ୍ୟବହାର ଶରୀରରେ ଉତ୍ତାପ ସୃଷ୍ଟି କରେ । ବାସ୍ତବରେ, ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଡ୍ସଗୁଡ଼ିକରେ କମ୍ ଜଳ ଏବଂ ଅଧିକ ଚିନି ଥାଏ । ଏହି ଉଚ୍ଚ ଶର୍କରା ଶରୀରର ଉତ୍ତାପ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ କାମ କରେ ।
ଅଧିକ ଲୁଣ –
ଶୀତ କିମ୍ବା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଲୁଣର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । ଲୁଣ, ସୋଡିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଏହାର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହ, ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ହୃଦଘାତ ଭଳି ଅନେକ ରୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ୠତୁରେ ଲୁଣର ମାତ୍ରା ଅଧିକ ଗ୍ରହଣ କଲେ ଶରୀରରେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ମଧ୍ୟ ହୋଇଥାଏ ।
ନନ୍ ଭେଜ୍ –
ଯେଉଁମାନେ ନନ୍-ଭେଜ୍ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ସେମାନେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଦିନରେ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ । ରେଡ ମିଟ୍, ମଟନ୍ ଏବଂ ଗୋମାଂସ ପରି ଖାଦ୍ୟ ଶରୀରରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଉତ୍ତାପ ସୃଷ୍ଟି କରି ଶରୀରର ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ବଢ଼ାଇଥାଏ, ଯାହା ପେଟ ଏବଂ ଚର୍ମ ସହିତ ଜଡିତ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ।
ଗରମ ମସଲା-
ଯଦିଓ ଶୀତଦିନେ ପନିପରିବାରେ ଗରମ ମସଲା ମିଶାଇ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ଇମ୍ୟୁନିଟି ବଢ଼ିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଖରାଦିନେ ଏହାକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ପେଟ ସହିତ ଜଡିତ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ । ଏହାର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ଶରୀରର ଉତ୍ତାପକୁ ବଢ଼ାଇ କୁଣ୍ଡାଇ ହେବା ଭଳି ସମସ୍ୟା ସହିତ ହାତ ଏବଂ ପାଦରେ ଜ୍ୱଳନ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ।
