ଏହି ପାହାଡ଼ି ଫଳ ଖାଇଲେ ଚୁଟକିରେ କମିବ ସୁଗାର-କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ, ମୋଦୀ ମଧ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତି ପରାମର୍ଶ

ଓଡ଼ିଶା ଭାସ୍କର: କଣ ଆପଣ କେବେ ସି ବକଥର୍ଣ୍ଣ ବିଷୟରେ ଶୁଣିଛନ୍ତି ? ଏହା ଏକ ଏପରି ଫଳ ଯାହାକୁ ହିମାଳୟର ପବିତ୍ର ଫଳ ବୋଲି କୁହାଯାଏ । ଏହି କମଳା ରଙ୍ଗର ଛୋଟ ଫଳ, ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ବରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ । ଏହି କାରଣରୁ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦି ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି ।

ଆଜିକାଲିର ପରିବର୍ତ୍ତିତ ଜୀବନଶୈଳୀ, ଖାଦ୍ୟପେୟ ଏବଂ ଖରାପ ଅଭ୍ୟାସ ଯୋଗୁଁ ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ଶରୀରରେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଏବଂ ସୁଗାର ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି । ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ମତ ଅନୁସାରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଏବଂ ସୁଗାର ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ହେଲେ ହୃଦଘାତ ଏବଂ ବ୍ରେନ ଷ୍ଟ୍ରୋକ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ ।

ତେବେ ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ସି ବାକଥର୍ଣ୍ଣର ଫାଇଦା

 

ହାଡ଼ି ଫଳର ସେବନ ଶର୍କରା ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ଶୀଘ୍ର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ, ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ମୋଦି ଏହାକୁ ଖାଇବାକୁ ମଧ୍ୟ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି

ସମୁଦ୍ରିକ ବାକଥର୍ଣ୍ଣ ଏକ ପାର୍ବତ୍ୟ ଫଳ। ଏହି ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କମଳା ରଙ୍ଗର ଛୋଟ ବେରି ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥର ଏକ ଭଣ୍ଡାର ଏବଂ ଏହାର ଅନେକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଅଛି, ତେଣୁ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦି ଏହାକୁ ଖାଇବାକୁ ମଧ୍ୟ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି

ଆପଣ କେବେ ସମୁଦ୍ର ବାକଥର୍ଣ୍ଣ ବିଷୟରେ ଶୁଣିଛନ୍ତି କି? ଏହା ଏକ ପର୍ବତୀୟ ଫଳ ଯାହାକୁ ହିମାଳୟର ପବିତ୍ର ଫଳ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଏହି ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କମଳା ରଙ୍ଗର ଛୋଟ ବେରି ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥର ଏକ ଭଣ୍ଡାର ଏବଂ ଏହାର ଅନେକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଅଛି, ତେଣୁ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦି ଏହାକୁ ଖାଇବାକୁ ମଧ୍ୟ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି। ସମୁଦ୍ର ବାକଥର୍ଣ୍ଣ ଭିଟାମିନ ସି, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଓମେଗା ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର। ଏହି ସମସ୍ତ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଶି ଏହାକୁ ଏକ ପାୱାରହାଉସ୍ ସୁପରଫୁଡ୍ କରିଥାଏ।

ସମୁଦ୍ରିକ ବାକଥର୍ଣ୍ଣର ଲାଭ

ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି:

ସି ବାକଥର୍ଣ୍ଣରେ ଭିଟାମିନ-ସିରେ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ, ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ସହ ଆପଣଙ୍କୁ ରୋଗ ଏବଂ ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରେ।

ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ:

ସି ବାକଥର୍ଣ୍ଣ ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସହାୟକ। ଏଥିରେ ଏପରି କିଛି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ବ ଥାଏ, ଯାହା ଇନସୁଲିନ୍ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ଏବଂ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍କୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ଏବଂ ଏହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନଫ୍ଲେମେଟାରୀରେ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର, । ଯାହା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତ ଶର୍କରାର ପ୍ରଭାବକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।

ଏହା ଚର୍ମ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ:

ଏଥିରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଓମେଗା ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ତ୍ବଚାକୁ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରିବାରେ ସହାୟକ। ଏହା ଫ୍ରି ରେଡିକାଲ୍ସ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା କ୍ଷତିରୁ ତ୍ୱଚାକୁ ରକ୍ଷା କରେ । ଏହା ସହଗିତ ଚର୍ମକୁ ଯୁବା ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ରଖେ।

ହଜମ ଉନ୍ନତ କରେ:

ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଗ୍ୟାସ୍, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ କିମ୍ବା ବଦହଜମୀ ଭଳି ପାଚନ ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତେବେ ସି ବକଥର୍ଣ୍ଣ ଆପଣଙ୍କୁ ଆରାମ ଦେଇପାରେ। ଏହା ହଜମକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ହାର୍ଟ ପାଇଁ ଭଲ:

ସି ବକଥର୍ଣ୍ଣ ହାର୍ଟ ପାଇଁ ଭଲ। ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ ଏବଂ ସୁଜନକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ହାର୍ଟ ସୁସ୍ଥ ରୁହେ। ଏହା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ଶିରା ପ୍ରସିରାରେ ଅବରୋଧକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ସି ବକଥର୍ଣ୍ଣ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ?

ସି ବକଥର୍ଣ୍ଣକୁ ଅନେକ ରୂପରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଆପଣ ଏହାକୁ ସିଧାସଳଖ ଫଳ ଭାବରେ ଖାଇପାରିବେ। ଏହାକୁ ଜୁସ୍ ତିଆରି କରି ସେବନ କରାଯାଇପାରିବ। ଏହା ପାଉଡର କିମ୍ବା କ୍ୟାପସୁଲ୍ ଆକାରରେ ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ। ବିଶେଷକରି ଯଦି ଆପଣ ଗର୍ଭବତୀ, ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଉଛନ୍ତି କିମ୍ବା କୌଣସି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ, ତେବେ ସି ବାକଥର୍ଣ୍ଣ ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।