Inluenza Virus: H3N2 ଭୂତାଣୁ ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି କି ? ଡାଏଟ୍ ରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ ଏହି ଖାଦ୍ୟ
ନୂଆଦିଲ୍ଳୀ : କରୋନା ମହାମାରୀ ପରେ ବର୍ତ୍ତମାନ ଇନ୍ଫ୍ଲୁଏଞ୍ଜା ଭୂତାଣ H3N2 ଭାରତର ଲୋକଙ୍କ ଚିନ୍ତା ବଢାଇ ଦେଇଛି। କରୋନା ପରେ ଇନ୍ଫ୍ଲୁଏଞ୍ଜା ଭୂତାଣୁ ଐ୩ଘ୨ ଦେଶରେ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବ୍ୟାପିଛି । ଏହାର ଲକ୍ଷଣ ମଧ୍ୟ ଜ୍ୱର ଏବଂ କରୋନା ପରି କାଶ ସମେତ ଫ୍ଲୁ ଭୂତାଣୁ ଭଳି । ଏହି ସଂକ୍ରମଣକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ସରକାରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଏକ ପରାମର୍ଶଦାତା ମଧ୍ୟ ଜାରି କରାଯାଇଛି। ସରକାରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଦିଆଯାଇଥିବା ପରାମର୍ଶରେ ଶିଶୁ ଏବଂ ବୃଦ୍ଧମାନଙ୍କୁ ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି ଏବଂ କୋଭିଡଙ୍କ ନିୟମ ପାଳନ କରିବାକୁ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଇଛି।
ମିଡିଆ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଇନ୍ଫ୍ଲୁଏଞ୍ଜା ଜୀବାଣୁ ନାକ, ଆଖି ଏବଂ ପାଟିରେ ବ୍ୟାପିଥାଏ। ଏହାର ଲକ୍ଷଣ ମଧ୍ୟରେ ଜ୍ୱର, ଥଣ୍ଡା, କାଶ, ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା, ଶରୀର ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଝାଡ଼ା ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ।
ପାଣିପାଗର କ୍ରମାଗତ ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଏହି ଭୂତାଣୁ ବିସ୍ତାର ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବହୁତ ବଢିଯାଇଛି । ଏହି ଭୂତାଣୁକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ପୂର୍ବ ପ୍ରସ୍ତୁତି ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ । ଯାହାଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ଫ୍ଲୁ ରୁ ରକ୍ଷା କରାଯାଇପାରିବ । ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି କିଛି ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ ଯାହା ଆପଣଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରାଇବ ଏବଂ ଆପଣ ନିଜକୁ ଏହି ଭୂତାଣୁରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବେ ।
ଡାଲଚିନି – ଅନେକ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଭରପୂର ଡାଲଚିନି । ଏହା ରୋଗପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରାଏ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ଥାଏ । ଶରୀରକୁ ବିପଜ୍ଜନକ ଭୂତାଣୁରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହା ଶରୀରରେ ଯେକୌଣସି ଭୂତାଣୁର ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ କାମ କରିଥାଏ ।
ମେଥିଦାନା – ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ମେଥିଦାନାରେ ସାପୋନିନ୍, ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍ ଏବଂ ଆଲକାଲଏଡ ପରି ଯୌଗିକ ଥାଏ, ଯାହାର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇଥାଏ । ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡିକ ରକ୍ତ କଣିକାର ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ । ଯାହା ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ରୋଗ ସହ ଲଢିବାରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ । ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବା ପାଇଁ ଆୟୁର୍ବେଦ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାରମ୍ପାରିକ ଔଷଧ ପ୍ରଣାଳୀରେ ମେଥିଦାନା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । କାରଣ ସେଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଏବଂ ସି ପରି ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ଥାଏ । ଏହା ସହି ଲୌହ, ଜିଙ୍କ ଏବଂ ସେଲେନିୟମ୍ ପରି ମିନରଲ୍ସ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ଥାଏ ।
ଅଦା- ଏହା ପ୍ରାୟତଃ କାଶ ଏବଂ ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । ତଥାପି ଏହାର ଅନେକ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ । ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହା ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଅଦା ରକ୍ତ କଣିକାର ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରି ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଯାହା ଦ୍ୱାରା ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ରୋଗ ସହ ଲଢି ହେବ । ଅଦା ଆଣ୍ଟିଭାଇରାଲ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଗୁଣ ଥିବା ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଯାହା ଅନେକ ଭୂତାଣୁର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିସ୍ତାରକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ହଳଦୀ – ହଳଦୀକୁ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ମସଲା ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଏହା ଔଷଧ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି । ଏଥିରେ କର୍କୁମିନ୍ ନାମକ ଏକ ଯୌଗିକ ଥାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ରହିଛି ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ କାର୍ୟ୍ୟ କରିଥାଏ । ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହା ପ୍ରକାଶ ପାଇଛି ଯେ କର୍କୁମିନ୍ ରକ୍ତ କଣିକାର ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରି ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଯାହା ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ରୋଗ ସହିତ ଲଢିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ଜରୁରୀ ଯେ ଆପଣ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ହଳଦୀ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରାନ୍ତୁ ।
ଲବଙ୍ଗ- ଏହିପରି ଅନେକ ଯୌଗିକ ଲବଙ୍ଗରେ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ଇମ୍ୟୁନିଟି ବୁଷ୍ଟ କରିବାରେ ସାହାର୍ଯ୍ୟ କରେ । ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟି-ଇନଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଥାଏ । ଏହା ସହିତ ଆଣ୍ଟିଭାଇରାଲ୍, ଆଣ୍ଟି ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଫଙ୍ଗାଲ୍ ଗୁଣ ଏଥିରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ସଂକ୍ରମଣରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ ।
