ଜୀବନ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ଶିରରେ ଜମିଥିବା ଖରାପ କୋଲଷ୍ଟ୍ରୋଲ : ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ଏହି ୨ଟି ଜିନିଷ ଖାଆନ୍ତୁ ଦୂରେଇ ଯିବ ବିପଦ
ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ : ଆଜିକା ଦିନରେ କୋଲଷ୍ଟ୍ରୋଲ ଏକ ବଡ଼ ଚିନ୍ତାର ବିଷୟ ଅଟେ । ସବୁ ବୟସର ଲୋକମାନେ ଏହାର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି। ଯେତେବେଳେ ଆମ ରକ୍ତରେ ଚର୍ବିର ପରିମାଣ ଅଧିକ ହୁଏ, ଏହା ଶିରରେ ଜମା ହେବା ଆରମ୍ଭ କରେ, ଯାହା ରକ୍ତ ପ୍ରବାହକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ । ଏହାପରେ ରକ୍ତକୁ ହୃଦୟରେ ପହଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ବହୁ ପରିଶ୍ରମ କରିବାକୁ ପଡିବ, ଯାହା ପ୍ରଥମେ ରକ୍ତଚାପକୁ ବଢାଇଥାଏ ଏବଂ ପରେ ହୃଦଘାତ ଭଳି ଗୁରୁତର ରୋଗକୁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ । ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଖରାପ କୋଲଷ୍ଟ୍ରୋଲ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଜୀବନଶୈଳୀରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ଅଭ୍ୟାସରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ଉପାୟ ଖୋଜିବା ଆବଶ୍ୟକ । ଏହି ସବୁ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂରେଇବା ପାଇଁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ଏହି ୨ଟି ଜିନିଷ ସେବନ କରନ୍ତୁ ।
ଡାଲଚୀନୀ ଖାଆନ୍ତୁ : ଡାକ୍ତରଙ୍କ ମତ ଅନୁଯାୟୀ, ଡାଲଚୀନୀର ଦୈନିକ ବ୍ୟବହାରରେ ଉଚ୍ଚ କୋଲଷ୍ଟ୍ରୋଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ହୋଇପାରେ । ଏଥିପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଏହି ମସଲାର ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ନେଇ ଏକ ମିକ୍ସର୍ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରରେ ଭଲ ଭାବରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ । ସକାଳେ ଉଠିବା ପରେ ଏକ ଚାମଚ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ ହୋଇଥିବା ପାଉଡରକୁ ଖାଆନ୍ତୁ । କିଛି ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଏହାର ଲାଭ ଜଣାପଡିବ । ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଏହି ମସଲାକୁ ଅଧିକ ଖାଇବା ଉଚିତ ନୁହେଁ, କାରଣ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଗରମ ଅଟେ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର କ୍ଷତି ହୋଇପାରେ ।
ଫ୍ଲାକସିଡ ମଞ୍ଜି ଖାଆନ୍ତୁ : ଏମିତିରେ ଏହି ମଞ୍ଜି ଶରୀରର ଅନେକ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିଥାଏ । କିନ୍ତୁ କୋଲଷ୍ଟ୍ରୋଲକୁ କମ କରିବାରେ ଏହା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ । ପ୍ରଥମେ ମଞ୍ଜିକୁ ନେଇ ଭଲ ଭାବରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ କରି ଦିଅନ୍ତୁ । ଏହାପରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ଅଳ୍ପ ଉଷୁମ ପାଣିରେ ଏହି ପାଉଡରକୁ ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତୁ । ଏହାଦ୍ୱାରା କୋଲଷ୍ଟ୍ରୋଲର ମାତ୍ରା କମିଥାଏ ।
