ଶରୀରକୁ କାହିଁକି ଆବଶ୍ୟକ Vitamin-A? ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ଅଭାବ ହେଲେ କେଉଁ ରୋଗ ହୁଏ
ଓଡ଼ିଶା ଭାସ୍କର: ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଆମ ଶରୀର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଉପାଦାନ ଆବଶ୍ୟକ କରେ। କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପରି । ଯେତେବେଳେ ବି ଆମେ ଭିଟାମିନ୍ ବିଷୟରେ କଥାବାର୍ତ୍ତା କରୁ, ଆମେ ଭିଟାମିନ୍ ବି -12 ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ବିଷୟରେ କଥାବାର୍ତ୍ତା କରୁ। ଏହି ଉଭୟ ଉପାଦାନ ଶରୀର ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଜରୁରୀ କିନ୍ତୁ ଅନ୍ୟ ଏକ ପ୍ରକାର ଭିଟାମିନ୍ ଅଛି ଯାହା ଆମ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ଏକ ଜରୁରୀ ଭିଟାମିନ୍, ଭିଟାମିନ୍-ଏ। ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ଅଭାବ ହେତୁ ଆମେ କେଉଁ ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେବୁ? ଆସନ୍ତୁ ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ବିଷୟରେ ସବୁକିଛି ଜାଣିବା..
ଭିଟାମିନ୍ ଏ କ’ଣ?
ଭିଟାମିନ୍ ଏ ହେଉଛି ଏକ soluble ଭିଟାମିନ୍, ଯାହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ମଣିଷ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ । ଏହା ଆମ ଶରୀରର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଭିଟାମିନ୍ ଏ ର ଅଭାବ ଆଖି ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତିକୁ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି, ଶରୀର କୋଷ ଏବଂ ହାଡ ସହିତ ମସ୍ତିଷ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
ବୃଦ୍ଧି କରେ ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି: ଭିଟାମିନ୍ ଏ ର ଅଭାବ ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଆମ ଶରୀରରେ ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ର ଅଭାବ ଦୃଷ୍ଟି ଶକ୍ତି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଭିଟାମିନ୍ ଏ ର ଅଭାବ ଅନ୍ଧାରକଣାର ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ । ଯଦି ବ୍ୟକ୍ତି କୌଣସି ରୋଗରେ ପୀଡିତ ଏବଂ ତାଙ୍କ ଶରୀରରେ ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ର ଅଭାବ ଥାଏ, ତେବେ ସେ ସାରା ଜୀବନ ଆଖି ହରାଇପାରେ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି: ଭିଟାମିନ୍ ଏ ମଧ୍ୟ ଆମର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରିବା ପାଇଁ କାମ କରେ । ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଶରୀରରେ ଧଳା ରକ୍ତ କଣିକା ତିଆରି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହି ଭିଟାମିନ୍ କେବଳ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରେ ନାହିଁ ବରଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଶୀଘ୍ର ଅସୁସ୍ଥ ହେବାକୁ ମଧ୍ୟ ରୋକିଥାଏ।
ସେଲ ଫାର୍ମେଶନ ଆଣ୍ଡ ଗ୍ରୋଥ: ଭିଟାମିନ୍ ଏ ସହିତ ଶରୀରରେ ନୂତନ କୋଷ ଗଠନ ହୁଏ। ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ର ଅଭାବ ହେତୁ ଜିନ୍ ମଧ୍ୟ ବଢେ ନାହିଁ। ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ଫୁସଫୁସ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀ ପରି ଶରୀରର ଅନେକ ଅଙ୍ଗର କାର୍ଯ୍ୟରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ଆମ ଚର୍ମକୁ ଯୁବକ ରଖିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
କେଶ ସମସ୍ୟା: ଭିଟାମିନ୍ ଏ ର ଅଭାବ ହେତୁ କେଶ ଝଡ଼ିବା ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ବଢିଥାଏ। ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ର ଅଭାବ କେଶକୁ ପତଳା ଏବଂ ଶୁଷ୍କ କରିପାରେ।
ଭିଟାମିନ ଏ ର ନାଚୁରାଲ ରିସୋର୍ସେଜ କିଛି ଏପରି: ଗାଜର, ଦୁଗ୍ଧ ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ, ଯେପରିକି କ୍ଷୀର, ଦହି ଏବଂ ଘିଅ ଖାଇପାରିବେ। ପାଳଙ୍ଗ ସାଗ, ଫଳ ମଧ୍ୟରୁ ଆମ୍ବ କଦଳୀ ଏବଂ ଭଣ୍ଡା, ଅଣ୍ଡା ମଧ୍ୟ ଭିଟାମିନ-ଏର ଉତ୍ତମ ସୋର୍ସ।
