ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ : ସାଧାରଣତଃ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ପରେ, କିଛି ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଭୋକ ନଥାଏ । କିନ୍ତୁ କିଛି ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୋଜନ ପରେ ପୁଣି ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି । ଆଉ କିଛି ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନେ କ୍ରୋଧିତ କିମ୍ବା ଦୁଃଖୀ ହେଲେ ନିଜକୁ ଶାନ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି। ଯଦିଓ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ପାଇଁ ଅନେକ କାରଣ ଥାଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଏହା ପଛର ସଠିକ୍ କାରଣ ଖୋଜିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ।
ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମେଦବହୁଳତା ଏବଂ ହୃଦୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେଇଥାଏ । ଯେତେବେଳେ ଶରୀରର କ୍ଷମତାଠାରୁ ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଅ, ସେତେବେଳେ ମୋଟାପଣ, ହୃଦଘାତ ଏବଂ ହଜମ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଅନେକ ସମସ୍ୟାର ସାମ୍ନା କରିବାକୁ ପଡିପାରେ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଭୋକର କାରଣ ବିଷୟରେ ବିସ୍ତୃତ ଭାବରେ ଜାଣିବା-
ଏହି କାରଣଗୁଡିକ ପାଇଁ ଆପଣ ସର୍ବଦା ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି:-
ନିଦ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନ ହେବା – ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଯଦି ଆପଣ ପର୍ୟ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣରେ ଶୋଇପାରୁ ନାହାଁନ୍ତି ତେବେ ଆପଣ ଅତ୍ୟଧିକ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଶୋଇବା ଅଭାବ ହରମୋନ୍ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ ଯାହା ଆପଣଙ୍କର ଭୋକକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ । ଯେଉଁମାନଙ୍କର ନିଦ୍ରା ଅଭାବ ଥାଏ, ସେମାନେ ବହୁତ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ଏବଂ ଖାଇବା ପରେ ମଧ୍ୟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ନାହିଁ ।
ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅଭାବ- ଶରୀରରେ ପ୍ରୋଟିନର ଅଭାବ ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଆପଣ ସବୁବେଳେ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ ହୁଏ । ପ୍ରୋଟିନ୍ ଆପଣଙ୍କ ଭୋକକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ କ୍ୟାଲୋରୀ ଗ୍ରହଣ ମଧ୍ୟ କମ୍ ହୋଇଯାଏ । ଖାଦ୍ୟ ତାଲିକାରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସାମିଲ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଏଭଳି କିଛି ହରମୋନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ହୋଇଥାଏ ଯାହା ପେଟ ଭର୍ତ୍ତି ଥିବାର ସଙ୍କେତ ଦେଇଥାଏ । ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କର ଭୋକକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ ।
ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍- ଶରୀରର ସଠିକ୍ କାର୍ୟ୍ୟରତ ବା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ପରିମାଣର ଜଳ ଖାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ଜ୍ଝ ଜଳ ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟ, ମସ୍ତିଷ୍କ ଏବଂ ହଜମ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଜ୍ଝ ଜଳ ପେଟକୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଯଦି ତୁମେ ସଠିକ୍ ମାତ୍ରରେ ପାଣି ପିଇବା ନାହିଁ, ତାହାଲେ ତୁମକୁ ବହୁତ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ ହେବ ।
ମଧୁମେହ- ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କ ଅପେକ୍ଷା ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଅଧିକ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି । ଇନସୁଲିନ୍ ରେଜିଷ୍ଟେସ୍ କାରଣରୁ ରକ୍ତ ଗ୍ଲୁକୋଜ କୋଷରେ ପ୍ରବେଶ କରିପାରିବ ନାହିଁ । ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଶରୀର ଖାଦ୍ୟକୁ ଶକ୍ତିରେ ପରିଣତ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ନୁହେଁ ଏବଂ ଏହି କାରଣରୁ ଆପଣ ସବୁବେଳେ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି । ମଧୁମେହର କେତେକ ଲକ୍ଷଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ- ଅତ୍ୟଧିକ ତୃଷା, ହଠାତ୍ ଓଜନ ହ୍ରାସ, ଅସ୍ପଷ୍ଟ ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି, ଥକ୍କା ଏବଂ ପାଦ ଏବଂ ହାତରେ ଟାଙ୍ଗିଆ ଅନୁଭବ ।
ଗର୍ଭଧାରଣ- ଅତ୍ୟଧିକ ଭୋକ ପଛରେ ଗର୍ଭଧାରଣ ହେଉଛି ଅନ୍ୟ ଏକ କାରଣ । ଗର୍ଭସ୍ଥ ଶିଶୁକୁ ସମସ୍ତ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ମା’ ଶରୀର ମାଧ୍ୟମରୁ ହିଁ ମିଳିଥାଏ । ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଖାଦ୍ୟର ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେବା ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ବ୍ୟବଧାନରେ ଖାଇବା ଜରୁରୀ ।
ଭୋକକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଡାଏଟରେ ଏହି ପରିବର୍ତ୍ତନ କରନ୍ତୁ:-
- ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯୁକ୍ତ ଜିନିଷ ଯେପରିକି ଅଣ୍ଡା, ଦହି ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତ ।
- ଅଧିକ ଲୁଣ ଏବଂ ମିଠା ଜିନିଷ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ ।
- ନିଜକୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରଖନ୍ତୁ ।
- ଏଥିପାଇଁ ଆପଣ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରସ ମଧ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ ।
- ମଦ୍ୟପାନକୁ କମ୍ କରନ୍ତୁ । ମଦ୍ୟପାନ କରିବା ପରେ ଭୋକ ବଢିଯାଏ ।