ଜାମୁକୋଳି ଖାଇବା ପରେ ଏସବୁ ଖାଇବା ମନା, ନଚେତ୍ ଶରୀର ହୋଇଯିବ ବିଷାକ୍ତ

ସତରେ ଜାମୁକୋଳି ସ୍ୱାଦ ନିଆରା । ଯିଏ ଖାଇଛି, ସେ ଜାଣିଛି ଏହାର ସ୍ୱାଦ । ଜାମୁକୋଳି କେବଳ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରେ ନାହିଁ ବରଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ। ଏବେ ତ ଜାମୁକୋଳିର ସିଜିନ ଚାଲିଛି । ରାସ୍ତାକଡ଼ରେ ପସରା ମେଲାଇଛନ୍ତି ବେପାରୀ । ଜାମୁକୋଳି ଖାଉଛନ୍ତି ସତ ମାତ୍ର ଏହା ଖାଇବା ସମୟରେ କିଛି କଥା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ । ନଚେତ୍ ସୁସ୍ଥ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇବା ପାଇଁ ଖାଉଥିବା ଜିନିଷଟି ବିଷରେ ପରିଣତ ହୋଇଯିବ । ତେଣୁ ସାବଧାନ! ଜାଣନ୍ତୁ ଜାମୁକୋଳି ଖାଇବା ସାରିବା ପରେ କ’ଣ ସବୁ ଖାଇବା ମନା…

କ୍ଷୀର:

ଜାମୁକୋଳି ଏବଂ କ୍ଷୀରକୁ ଏକାଠି ଖାଇବା ହଜମ ପାଇଁ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇପାରେ। ଉଭୟ ମିଶି ଏସିଡ୍-ବେସ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତି, ଯାହା ଗ୍ୟାସ୍, ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ବଦହଜମି ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

କାକୁଡି:

କାକୁଡି ଏବଂ ଜାମୁକୋଳି ଉଭୟର ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବ ଅଛି। ଉଭୟକୁ ଏକାଠି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଆବଶ୍ୟକତାଠାରୁ ଅଧିକ ଥଣ୍ଡା ବଢ଼ିଯାଏ, ଯାହା ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ବଦହଜମିର କାରଣ ହୋଇପାରେ।

ପାଣି:

ଜାମୁକୋଳି ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ। ଏହା ପେଟରେ ଗ୍ୟାସ୍, କ୍ରାମକ ଏବଂ କେତେକ ସମୟରେ ବାନ୍ତି ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ଅତି କମରେ ୩୦ମିନିଟ୍ ପରେ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ।

ଆଚାର:

ଜାମୁକୋଳି ଏବଂ ଆଚାର ଉଭୟ ଖଟା ଏବଂ ଏସିଡିକ୍। ଏମାନଙ୍କୁ ଏକାଠି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏସିଡିଟି, ପେଟ ପୋଡ଼ିବା ଏବଂ ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ବହୁ ଗୁଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।

କମଳା:

ଜାମୁକୋଳି ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ କମଳା ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, କାରଣ ଏହି ଦୁଇଟି ଖଟା ଫଳ। ଏହା ଡାଇରିଆ ଏବଂ ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣାର କାରଣ ହୋଇପାରେ।

ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ:

ଜାମୁକୋଳି ଖାଇବା ପରେ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୋଇପାରେ। ଏଥିରେ ଥିବା ସୁଗାର ଏବଂ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ଜାମୁନର ପ୍ରାକୃତିକ ଏସିଡ୍ ସହିତ ମିଶିପାରେ ଏବଂ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରିକ୍ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।