ଓଡିଶା ଭାସ୍କର: ଟମାଟୋ କେବଳ ଏକ ପରିବା ନୁହେଁ ବରଂ ଏହା ତ୍ୱଚାକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରିବାର ଏକ ଔଷଧ। ତେବେ ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ସଠିକ ଉପାୟରେ ଖାଇଲେ ଏହା ମୁହଁରେ ଚାନ୍ଦ ପରି ଚମକ ଆଣିଦେଇଥାଏ।
ଟମାଟୋରେ ଲାଇକୋପିନ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ସି ଏବଂ କେ ଭଳି ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ ଯାହା ଶରୀରରେ ଥିବା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ସହିତ ଲଢ଼ିଥାଏ। ଏହି ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ଆମର ଚର୍ମକୁ ସମୟ ପୂର୍ବରୁ ବୃଦ୍ଧା କରିଦିଏ ଏବଂ କୁଞ୍ଚନ ସୃଷ୍ଟି କରେ। କିନ୍ତୁ ଟମାଟୋ ଏହାର ପ୍ରଭାବକୁ କମ କରି ଚର୍ମକୁ ଠିକ ରଖିବାରେ ସାହାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
ଟମାଟୋକୁ ଖାଇବାର ସଠିକ ଉପାୟ: ଯଦି ଆପଣ ସାଲାଡ କିମ୍ବା ସ୍ମୁଦି ଭାବରେ ଟମାଟୋ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଶରୀରକୁ ଏହାର ଅଧିକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିଥାଏ। ଏହାର କଞ୍ଚା ସେବନ ଶରୀରକୁ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଫାଇଟୋକେମିକାଲ୍ସରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ କରିଥାଏ।
ଯାହା ଯୋଗୁଁ ଚର୍ମ ଚମକିବା ଆରମ୍ଭ କରେ। ଆପଣ ଏହା ସହିତ ଟମାଟୋର ଚୋପା ମଧ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ କାରଣ ଏଥିରେ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନ ଥାଏ।
ଏହା ଚର୍ମ ପାଇଁ କାହିଁକି ଲାଭଦାୟକ? ଟମାଟୋ ଚର୍ମର ସ୍ଥିରତା ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ଫାଇନ୍ ରେଖା ଏବଂ କୁଞ୍ଚନକୁ ହ୍ରାସ କରେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ତ୍ୱଚାରେ ଟ୍ୟାନ୍ କିମ୍ବା ସନବର୍ଣ୍ଣ ଚିହ୍ନ ଅଛି, ତେବେ ଟମାଟୋ ମଧ୍ୟ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ହଟାଇ ଦିଏ।
ଟମାଟୋ ରସ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ: ଟମାଟୋ ରସ ପିଇବା କେବଳ ଚର୍ମକୁ ନୁହେଁ ବରଂ କେଶ ଏବଂ ନଖକୁ ମଧ୍ୟ ମଜବୁତ କରିଥାଏ।
ଡାଇବେଟିସ ଏବଂ ହାର୍ଟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ: ଟମାଟୋରେ ଥିବା ଆଲଫା ଲିପୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସେହି ସମୟରେ, ଏଥିରେ ଥିବା ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ଫୋଲେଟ୍ ଭଳି ଉପାଦାନ ରକ୍ତଚାପକୁ ସନ୍ତୁଳିତ ରଖିବା ସହିତ ଏବଂ ହାର୍ଟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ।