ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଯେତେବେଳେ ଆମେ ରୂପା ଥାଳି ବିଷୟରେ କଥା ହେଉ, ସେତେବେଳେ ମନକୁ କେବଳ ଧନୀ ଏବଂ ରାଜକୀୟ ଲୋକଙ୍କ କଥା ମନକୁ ଆସିଥାଏ । କିନ୍ତୁ କିଛି ଲେକ ନିଜକୁ ଧନୀର ପରିଚୟ ଦେବା ପାଇଁ ରୂପା ଥାଳିରେ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଥାନ୍ତି । ବାସ୍ତବତା ଯଦି ଦେଖିବା ତାହାଲେ ପ୍ରାଚୀନ ତାଳକୁ ଲୋକେ ରୂପା ଥାଳିରେ ଖାଇ ଆସୁଛନ୍ତି । ଏହାର ଶରୀର ପାଇଁ ବରଦାନ ସଦୃଶ ବୋଲି କୁହାଯାଇଛି ।
ରୂପା ବାସନରେ ଖାଇବାର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା- ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ ଏହା କେବଳ ଅର୍ଥନୈତିକ ସମୃଦ୍ଧତା ନୁହେଁ ବରଂ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ରୂପା ଥାଳିରେ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଏହା ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ
ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଗୁଣ- ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ ରୂପା ବାସନରେ ଆଣ୍ଟି-ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଗୁଣ ରହିଥାଏ, ଯାହାକି ଶରୀରକୁ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ । ଖାଦ୍ୟକୁ କିଛି ସମୟ ଖୋଲା ରଖିଲେ ମଧ୍ୟ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ପଡିବ ନାହିଁ ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି – ଶରୀରକୁ ଜୀବାଣୁଙ୍କଠାରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ବ୍ୟତୀତ ରୂପା ସାମଗ୍ରୀ ମଧ୍ୟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଦୁର୍ବଳ ହେବାର ସମ୍ଭାବନାକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ । ଯାହାକି ଶରୀରରୁ ଅନେକ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ ।
ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟକାରୀ- ରୂପା ବାସନଗୁଡିକ ଶରୀର ଉପରେ ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ । ଏହା ହଜମ କ୍ରିୟାରେ ସୁଧାର ଆଣିବା ସହିତ ଶରୀରରେ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ସୁଧାରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ଖାଦ୍ୟକୁ ସତେଜ ରଖିବା- ରୂପା ବାସନରେ ଗଚ୍ଛିତ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ପାନୀୟ ଅଧିକ ସମୟ ରହିଥାଏ । ବାସନଗୁଡିକ ମାଇକ୍ରୋ ଅଣୁଜୀବକୁ ମାରିଦିଏ ଏବଂ ତାହାର ଅଭିବୃଦ୍ଧିରେ ସତେଜ ଖାଦ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରେ ।