ଆସାମର ଚା’ ବଗିଚା ବୁଲିବେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ, ଦାମୀ ଚା’ର ସ୍ୱାଦ ଚାଖିବେ

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ,୨୪ା୨: ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ନରେନ୍ଦ୍ର ମୋଦୀ ଦୁଇ ଦିନିଆ ଆସାମ ଗସ୍ତରେ ଅଛନ୍ତି। ଆସାମ ଚା’ର ୨୦୦ ବର୍ଷ ପୂରିବା ଅବସରରେ ଏଠାରେ ଆୟୋଜିତ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମରେ ପ୍ରଧାନମନ୍ତ୍ରୀ ଯୋଗ ଦେଉଛନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ସବୁଠାରୁ ବିଶେଷ ଘଟଣା ହେବ ଯେତେବେଳେ ମୋଦୀ ଆସାମର ଚା ଦେଖିବେ। ଆସାମରେ ଏକ ଚା ଅଛି, ଯାହାର ସ୍ୱାଦ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ଏତେ ଅଧିକ ଯେ ଧନୀ ଲୋକମାନେ ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ କିଣିବା ପୂର୍ବରୁ ଶହେ ଥର ଭାବିବେ।

ମୁଖ୍ୟତଃ ଏହି ଚା’ ଆସାମରେ ବଢ଼ିଥାଏ, ଯାହା ରଙ୍ଗର ଗାଢ଼, ଏବଂ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ। କିନ୍ତୁ ଆସାମର ସବୁଠାରୁ ମହଙ୍ଗା ଚା ହେଉଛି ଗୋଲଡେନ୍ ଟିପ୍ସ ଚା କିମ୍ବା ମନୋହରୀ ସୁନା ଚା। ଆସାମର ମନୋହରୀ ଚା ଇଷ୍ଟେଟରେ ଏହା ଚାଷ କରାଯାଏ।  ୨୦୨୨ରେ ୧ କିଲୋଗ୍ରାମ ଚା ୧,୧୫,୦୦୦ ଟଙ୍କାରେ ବିକ୍ରି ହୋଇଥିଲା। ୨୦୨୩ରେ ଏହାର ନିଲାମରେ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା ୯୯୯୯୯ ଟଙ୍କା ହାସଲ କରାଯାଇଥିଲା।  ଏହା ହାତରେ ଉଠାଯାଇଥିବା ଚା ’ଗୁଣ୍ଡରୁ ତିଆରି। ଏହା ଏହାର ସୁବର୍ଣ୍ଣ ରଙ୍ଗ, ସୂକ୍ଷ୍ମ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସୁଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା।

ହାଇଦ୍ରାବାଦ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସହରରେ ଏହାର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଆର.କେ ଟି ବିକ୍ରୟ ଏହାକୁ ଉତ୍ପାଦନ କଲା। ୨୦୨୧ରେ, କାଫେ ନିଲୋଫର ଏହାକୁ କିଲୋଗ୍ରାମ ପାଇଁ ୧.୧୫ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ମୂଲ୍ୟରେ କିଣିଥିଲା। ଗୋଲଡେନ୍ ଚା’ର ପରିଚାଳନା ନିର୍ଦ୍ଦେଶକ ରାଜନ ଲୋହିଆଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ,  ଗୋଲ୍ଡ ଚା’ର ରେକର୍ଡ ବିକ୍ରି ଆସାମ ଏବଂ ଏହାର ଚା ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ଏକ ଖୁସି ଖବର।

ମୁଦ୍ରାସ୍ଫୀତି ପଛରେ କାରଣ
ଆସାମ ଚା ଏହାର ଉଚ୍ଚ ଗୁଣ, ବିରଳତା ଏବଂ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ହେତୁ ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ ଚା ପ୍ରେମୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ । ଆସାମରୁ ଏହି ବିରଳ ଏବଂ ପ୍ରିମିୟମ୍ ଚା’ର ମୂଲ୍ୟ ମୁଖ୍ୟତଃ ସେମାନଙ୍କର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା, ବିରଳତା, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଚାହିଦା ହେତୁ ଅଧିକ।