ଏକାଦଶୀରେ ଅକ୍ଷତ ଅର୍ଥାତ୍ ଚାଉଳରେ କୌଣସି ଜିନିଷ ପ୍ରସ୍ତୁତ ନକରିବାର ଶାସ୍ତ୍ରୀୟ ନିୟମ ବିଷୟରେ ଆପଣ ନିଶ୍ଚୟ ଶୁଣିଥିବେ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି, ଏପରି ପାଞ୍ଚଟି ଦିନ ଅଛି ଯେଉଁଥିରେ ଆମେ ଭୁଲରେ ମଧ୍ୟ ଘରେ ରୁଟି ତିଆରି କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । ଏପରି ଯଦି କରାନଯାଏ, ତେବେ ଧନ ଏବଂ ଶସ୍ୟର ଦେବୀ ମାତା ଅନ୍ନପୂର୍ଣ୍ଣା କ୍ରୋଧରେ ଛାଡି ଚାଲିଯାଆନ୍ତି । ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ସେହି ଦିନ ବିଷୟରେ କହିବୁ, ଯାହାକୁ ଆପଣ ଧ୍ୟାନ ରଖିବା ଉଚିତ ।
ଶାସ୍ତ୍ର ଅନୁଯାୟୀ, ଶରଦ ପୂର୍ଣ୍ଣିମା ଉପରେ ଚନ୍ଦ୍ର ନିଜର୧୬ ଟି କଳାରେ ଦକ୍ଷ ହୋଇଥାଏ । ସେଦିନ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଖିରି ତିଆରି ହୋଇ ଚନ୍ଦ୍ର ଆଲୋକରେ ରଖାଯାଏ, ପରଦିନ ଏହାକୁ ଖିଆ ଯାଏ । ଏହି ଦିନ ଘରେ ରୁଟି ତିଆରି କରିବା ନିଷେଧ ଏବଂ ଏହା କରିବା ଅଶୁଭ ବୋଲି ଧରାଯାଏ ।
ମାତା ଶୀତଳା ଦେବୀଙ୍କୁ ଶୀତଳା ଅଷ୍ଟମୀରେ ପୂଜା କରାଯାଏ । ସେହି ଦିନ ମା ଶୀତଳଙ୍କୁ ପୁରୁଣା ଖାଦ୍ୟ ଦିଆଯାଏ । ଏହି ଭୋଗ ପରେ, ଅବଶିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସାଦ ଭାବରେ ଖିଆଯାଏ । ଏହି ଦିନ ଘରେ ରୋଟି ସମେତ କୌଣସି ତାଜା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ନିଷେଧ ଅଟେ ।
ପୁରାଣ ଅନୁଯାୟୀ, ଯେତେବେଳେ ଘରେ ମୃତ୍ୟୁ ଘଟେ, ରୁଟି କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ସେଠାରେ ମଧ୍ୟ ଭୁଲ୍ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । କୁହାଯାଏ ଯେ, ୧୩ ତମ ରୀତିନୀତି ପରେ ଘରେ ରୁଟି ତିଆରି କରାଯିବା ଉଚିତ୍ । ଏହା ପୂର୍ବରୁ ରୁଟି ତିଆରି କଲେ ଅଶୁଭ ଫଳାଫଳ ବହନ କରିବାକୁ ପଡିବ ।
ସନାତନ ଧର୍ମରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ, ଦୀପାବଳୀ ସମେତ ମା ଲକ୍ଷ୍ମୀଙ୍କ ସହ ଜଡିତ ପର୍ବ ପାଳନ ସମୟରେ ରୁଟି ବଦଳରେ ଘରେ ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯିବା ଉଚିତ୍। ଏହି ଦିନ ପୁରୀ-ହାଲୱା ପନିପରିବା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ । ଯଦି ଆପଣ ସେହିଦିନ ରୁଟି ତିଆରି କରନ୍ତି, ତେବେ ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ ଯେ, ମା ଲକ୍ଷ୍ମୀଙ୍କ ଆଗମନକୁ ନେଇ ଆପଣ ଖୁସି ନାହଁ ।
ନାଗ ପଞ୍ଚାମୀ ଦିନ, ଆପଣଙ୍କ ଘରର ରୋଷେଇ ଘରେ ରୁଟି ତିଆରି କରିବା ନିଷେଧ ବୋଲି ଧରାଯାଏ । ଶାସ୍ତ୍ର ଅନୁଯାୟୀ, ତମ୍ବାକୁ ନଗ ର ଫଣା ବୋଲି ଧାରାଯାଏ । ସେଥିପାଇଁ ନାଗପଞ୍ଚାମୀ ଦିନ ଚୁଲିରେ ତମ୍ବା ଜିନିଷ ରଖିବା ନିଷେଧ । ଏହା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ଆପଣ ସେହି ଦିନ ହାଣ୍ଡିରେ ଅନ୍ୟ କିଛି ରାନ୍ଧି ଖାଇ ପାରିବେ ।