କର୍ଣ୍ଣାଟକରେ ଚିକେନ୍ କବାବ୍ ଏବଂ ମାଛ ତରକାରୀରେ କୃତ୍ରିମ ରଙ୍ଗର ବ୍ୟବହାରକୁ ନିଷେଧ : ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର କାରଣ
ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: କର୍ଣ୍ଣାଟକ ସରକାର ସୋମବାର ରାଜ୍ୟରେ ଚିକେନ୍ କବାବ ଏବଂ ମାଛ ତରକାରୀରେ କୃତ୍ରିମ ରଙ୍ଗ ବ୍ୟବହାର ଉପରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନିଷେଧାଦେଶ ଜାରି କରିଛନ୍ତି । କୃତ୍ରିମ ରଙ୍ଗ ହେତୁ ଏହି ଆଇଟମଗୁଡିକର ଅନିୟମିତ ନମୁନାଗୁଡିକର ଗୁଣାତ୍ମକ ପରୀକ୍ଷଣର କିଛି ଦିନ ପରେ ବିକାଶ ଆସିଲା ଓ ଜଣାପଡିଲା କି ଆର୍ଟିଫିସିଆଲ ରଙ୍ଗ ଯୋଗୁଁ ଖରାପ ହୋଇଛି ।
କର୍ଣ୍ଣାଟକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ଦୀନେଶ ଗୁଣ୍ଡୁ ରାଓ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଜନସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଏହି ନିଷେଧାଦେଶ ଦିଆଯାଇଛି ।
ଖାଦ୍ୟରେ କୃତ୍ରିମ ରଙ୍ଗର ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ସମ୍ପର୍କରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟାନୁଷ୍ଠାନ ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ସେ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ବିଭାଗର କମିଶନରଙ୍କୁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦେଇଛନ୍ତି । ଏହାପୂର୍ବରୁ ରାଜ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ଗୁଣବତ୍ତା ବିଭାଗ ରାଜ୍ୟ ଲାବୋରେଟୋରୀରୁ ୩୯ କେବାବ ନମୁନା ସଂଗ୍ରହ କରି ବିଶ୍ଳେଷଣ କରିଥିଲା । କୃତ୍ରିମ ରଙ୍ଗ, ବିଶେଷତଃ ସନସେଟ୍ ହଳଦିଆ ଏବଂ କାର୍ମୋସିନ୍ କାରଣରୁ ୩୯ ଟି ନମୁନା ମଧ୍ୟରୁ ଆଠଟି ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଅସୁରକ୍ଷିତ ବୋଲି ଜଣାପଡିଛି ।
ଏହି ପ୍ରତିବନ୍ଧକକୁ ଉଲ୍ଲଂଘନ କଲେ ସର୍ବନିମ୍ନ ସାତ ବର୍ଷ ଦଣ୍ଡ ଏବଂ ସର୍ବାଧିକ ଆଜୀବନ କାରାଦଣ୍ଡ, ୧୦ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ଜୋରିମାନା ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ଆଉଟଲେଟ୍ ଲାଇସେନ୍ସ ବାତିଲ ହେବ । ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ମାନକ ଅଧିନିୟମ, ୨୦୦୬ ଅନୁଯାୟୀ ନମୁନାଗୁଡିକ ଅସୁରକ୍ଷିତ ଘୋଷିତ ହୋଇଥିଲା । ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ମାନକ (ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ମାନକ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ) ନିୟମାବଳୀ, ୨୦୧୧ ଅନୁଯାୟୀ, କୌଣସି କୃତ୍ରିମ ରଙ୍ଗର ବ୍ୟବହାର ନିଷେଧ ।
