ଏହି Tea ପିଇଲେ କମିଯିବ ଫ୍ୟାଟିଲିଭର, ଜାଣନ୍ତୁ ଚାହା ବନାଇବାର ପ୍ରଣାଳୀ

ଓଡ଼ିଶା ଭାସ୍କର: ଠିକ ସମୟରେ ନ ଖାଇବା ଅଭ୍ୟାସ, ଖରାପ ଶୋଇବା ଶୈଳୀ ଏବଂ ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ଜୀବନଶୈଳୀ ଯୋଗୁଁ ଆଜିକାଲି ଲୋକଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବହୁତ ପ୍ରଭାବିତ ହେଉଛି। ଏହା ବ୍ୟତୀତ କାର୍ଯ୍ୟଭାର ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ ଲୋକମାନେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଅସାବଧାନ ହୋଇଯାଆନ୍ତି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, କିଛି ଖାଇବା ଏବଂ ପିଇବା ହେତୁ ଆମ ଯକୃତ ବହୁତ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ। ଆପଣଙ୍କର ଖାଇବା ଅଭ୍ୟାସ ଯକୃତକୁ ଏପରି ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ ଯେ, ଏହି କାରଣରୁ ଆପଣ ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ପରି ସମସ୍ୟାର ଶିକାର ହୋଇପାରିବ।

ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଯକୃତ ସମସ୍ୟା, ଲିଭର ଫେଲ କିମ୍ବା ଯକୃତ ସିରୋସିସ୍ ହୋଇପାରେ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆପଣ ଜୀବନଶୈଳୀରେ ଉପଯୁକ୍ତ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରି ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତକୁ ସୁସ୍ଥ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଯଦି ଆପଣ ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଉପାୟରେ ଏଥିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ। କିନ୍ତୁ ଚିକିତ୍ସା ଜାଣିବା ପୂର୍ବରୁ, ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର କ’ଣ?

ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ହେଉଛି ଏକ ଅବସ୍ଥା ଯେଉଁଠାରେ ଯକୃତରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଚର୍ବି ଲିଭରର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଧୀରେ ଧୀରେ ଏହି ଚର୍ବି ଏହାକୁ ଫାଇବ୍ରଏଡ୍ ଯକୃତରେ ପରିଣତ କରିପାରେ। ଯକୃତ ପୃଷ୍ଠରେ ଚର୍ବି ଜମା ହେବାର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ଅତ୍ୟଧିକ ମଦ୍ୟପାନ କିମ୍ବା ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଜୀବନଶୈଳୀ ଏବଂ ଖାଇବା ଅଭ୍ୟାସ। ଏହି ଅବସ୍ଥା NAFLD (ଅଣ-ମଦ୍ୟପ ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ରୋଗ) ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା।

ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ହେଉଛି ଏକ ରୋଗ ଯାହାର କୌଣସି ଲକ୍ଷଣ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଏହା ଯକୃତର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଦୁର୍ବଳ କରିପାରେ ଏବଂ ପ୍ରଦାହ, ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅସୁବିଧା ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ମଧୁମେହ, ହୃଦଘାତ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏହି ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଚା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଯକୃତ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହେବ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ଚା ତିଆରି କରିବାର ସହଜ ଉପାୟ-

ଚା ପ୍ରସ୍ତୁତ ପାଇଁ ସାମଗ୍ରୀ
୨ / ts ଚାମଚ ଅଦା ପାଉଡର।
୨ / ts ଚାମଚ ମେଥିଦାନା।
୨ଟା ଚାମଚ କଦଳୀ।
୧ ଚାମଚ ଲେମ୍ବୁ ରସ।
୨-୩ ଟି ପୁଦିନା ପତ୍ର ।

ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଚା ତିଆରି କରିବାର ପଦ୍ଧତି-

ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଲିଭର ପାଇଁ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଚା ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଏକ ପାତ୍ରରେ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି ଫୁଟାନ୍ତୁ।
ବର୍ତ୍ତମାନ ଏଥିରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ଉପାଦାନକୁ ମିଶ୍ରଣ କରି ଭଲ ଭାବରେ ଫୁଟାନ୍ତୁ।
ଅଧା ଗ୍ଲାସ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ।
ଯେତେବେଳେ ଏହି ମିଶ୍ରଣ ଏହାର ଭଲ୍ୟୁମର ଅଧାକୁ କମିଯାଏ, ଏହାକୁ ଫିଲ୍ଟର୍ କରନ୍ତୁ।
ଆପଣ ଏହି ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଚାକୁ ସକାଳେ କିମ୍ବା ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ।

-ଏହି ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଚା ଲିଭରରେ ଜମା ହୋଇଥିବା ଅତ୍ୟଧିକ ଚର୍ବିକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
-ଅଦା ରେ ଥିବା ଅଦା ନାମକ ଏକ ପଦାର୍ଥ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଏହା ସେଲ୍ୟୁଲାର କ୍ଷତିକୁ ରୋକିଥାଏ ଏବଂ ଯକୃତକୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ।
-ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ମେଥି ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ପଲିଫେନୋଲିକ୍ ଯୌଗିକ ଯକୃତର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ।
-ଅନ୍ୟ ପଟେ, କଦଳୀରେ ଥିବା ଏନଜାଇମ ଯକୃତ ପୃଷ୍ଠରେ ଥିବା ଚର୍ବିକୁ ଜଳାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ପ୍ରଦାହକୁ ମଧ୍ୟ ଭଲ କରିଥାଏ।